एफडीए बनाम एलएफजीबी सिलिकॉन प्रमाणन: क्या अंतर है?

सिलिकॉन उत्पाद रोजमर्रा की कई चीजों में पाए जाते हैं। लेकिन वास्तविक उपयोग में, सुरक्षा के बाद ही कार्यक्षमता को प्राथमिकता दी जाती है। यदि कोई सिलिकॉन उत्पाद भोजन के संपर्क में आने वाला है, तो उसमें किसी भी प्रकार की लापरवाही की गुंजाइश नहीं है।.

जब आप अलग-अलग बाजारों, खासकर अमेरिका और यूरोप में अपना कारोबार शुरू करते हैं, तो खाद्य संपर्क प्रमाणीकरण अनिवार्य हो जाता है। उपलब्ध सभी मानकों में से, एफडीए और एलएफजीबी दो ऐसे नाम हैं जिनका जिक्र खरीदार सबसे ज्यादा करते हैं।.

खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन उत्पादों के साथ हमारे अनुभव के आधार पर, यह गाइड विस्तार से बताती है कि एफडीए और एलएफजीबी का वास्तव में क्या अर्थ है, व्यवहार में वे कैसे भिन्न हैं, प्रत्येक को कहाँ स्वीकार किया जाता है, और वास्तव में सिलिकॉन उत्पाद को परीक्षण पास करने में क्या मदद करता है।.

सिलिकॉन उत्पादों को खाद्य संपर्क प्रमाणन की आवश्यकता क्यों है?

सिलिकॉन एक उच्च-प्रदर्शन वाला पॉलिमर है। यह गर्मी को अच्छी तरह सहन करता है, लचीला बना रहता है और समय के साथ स्थिर रहता है। सैद्धांतिक रूप से, यह खाद्य पदार्थों के संपर्क के लिए एक आदर्श सामग्री प्रतीत होती है।.

लेकिन वास्तविक उत्पादन में चीजें हमेशा इतनी सरल नहीं होतीं।.

यदि कच्चे माल का चयन ठीक से न किया गया हो, या यदि सिलिकॉन के निर्माण और उसके बाद की प्रक्रिया को ठीक से नियंत्रित न किया गया हो, तो तैयार सिलिकॉन उत्पाद से कम आणविक भार वाले पदार्थ निकल सकते हैं या उसमें अप्रिय गंध आ सकती है। ये समस्याएं शुरू में स्पष्ट नहीं होतीं, लेकिन गर्म भोजन के साथ उपयोग करने या लंबे समय तक संपर्क में रहने पर ये गंभीर हो जाती हैं।.

इसीलिए खाद्य ग्रेड सिलिकॉन उचित परीक्षण के माध्यम से इसका सत्यापन आवश्यक है। मान्यता प्राप्त प्रयोगशालाओं से प्राप्त प्रमाणन यह सुनिश्चित करने में सहायक होता है कि सामग्री हानिकारक पदार्थों का उत्सर्जन नहीं करेगी और उच्च तापमान और बार-बार उपयोग करने पर भी भोजन के स्वाद या गंध को प्रभावित नहीं करेगी।.

एफडीए और एलएफजीबी प्रमाणन क्या हैं?

एफडीए प्रमाणन

FDA का तात्पर्य अमेरिकी खाद्य एवं औषधि प्रशासन से है। रोजमर्रा के व्यापार में, जब लोग सिलिकॉन के लिए FDA की बात करते हैं, तो वे आमतौर पर CFR 21 के अंतर्गत खाद्य संपर्क नियमों का जिक्र कर रहे होते हैं।.

व्यावहारिक दृष्टिकोण से, एफडीए परीक्षण मुख्य रूप से सामग्री अनुपालन के बारे में है। यह जिस प्रश्न का उत्तर देने का प्रयास करता है वह सरल है:

क्या इस सिलिकॉन फॉर्मूलेशन में इस्तेमाल की गई सामग्रियां अनुमत हैं, और क्या वे खाद्य पदार्थों के संपर्क के लिए पर्याप्त रूप से स्वच्छ हैं?

एफडीए परीक्षण निम्नलिखित पर केंद्रित है:

• क्या कच्चा माल एफडीए द्वारा अनुमोदित सूची में शामिल है?
• क्या सामान्य उपयोग के दौरान निष्कर्षण योग्य पदार्थ और अवशेष अनुमत सीमा के भीतर रहते हैं?

यदि निर्माण प्रक्रिया स्वच्छ और सुव्यवस्थित है, तो आमतौर पर FDA के मानकों का अनुपालन संभव है। यही कारण है कि खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन के लिए FDA को अक्सर मूलभूत आवश्यकता माना जाता है, विशेष रूप से अमेरिकी बाजार में।.

एलएफजीबी प्रमाणन

LFGB जर्मनी से आया है और इसका पूरा नाम Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch है। व्यवहार में, इसे सिलिकॉन उत्पादों के लिए सबसे सख्त खाद्य संपर्क मानकों में से एक के रूप में व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त है।.

एलएफजीबी यूरोपीय संघ के खाद्य संपर्क नियमों, जैसे कि ईयू 1935/2004 और ईयू 10/2011 का पालन करता है, लेकिन इसका परीक्षण दृष्टिकोण एक कदम आगे जाता है।.

रासायनिक सुरक्षा की जाँच के अलावा, एलएफजीबी एक ऐसी चीज़ पर भी ध्यान देता है जिस पर कई मानक ज्यादा ध्यान नहीं देते हैं:

क्या सिलिकॉन भोजन के स्वाद या गंध को बदलता है?.

सिलिकॉन से बने कई उत्पादों को यहीं पर कठिनाई का सामना करना पड़ता है। भले ही कोई सामग्री तकनीकी रूप से सुरक्षित हो, फिर भी उसमें मौजूद गंध, अपूर्ण उपचार या कुछ योजक पदार्थ एलएफजीबी (LFGB) संवेदी परीक्षणों में समस्या पैदा कर सकते हैं। यही कारण है कि एलएफजीबी परीक्षण अक्सर एफडीए (FDA) से अधिक सख्त होता है, खासकर गर्म भोजन या लंबे समय तक संपर्क में रहने वाले उत्पादों के लिए।.

एफडीए और एलएफजीबी प्रमाणन के बीच क्या अंतर है?

FDA और LFGB दोनों ही खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन के लिए सुरक्षा मानक निर्धारित करते हैं, लेकिन वे अलग-अलग चीज़ों पर ध्यान केंद्रित करते हैं। FDA सामग्री की सुरक्षा और घटक अनुपालन पर ध्यान देता है। LFGB इससे भी आगे जाता है—यह यह भी जाँचता है कि उत्पाद भोजन के स्वाद या गंध को प्रभावित करता है या नहीं, और सख्त परीक्षण स्थितियों का उपयोग करता है।

यहां उनकी परीक्षण विधियों की तुलना पर एक नजर डाली गई है।

एफडीए और एलएफजीबी प्रमाणन कहां स्वीकार किए जाते हैं?

एफडीए: अमेरिकी बाजार में आपका प्रवेश द्वार

• यदि आप संयुक्त राज्य अमेरिका में सिलिकॉन उत्पाद बेचना चाहते हैं तो FDA प्रमाणन अनिवार्य है।
• इसे कनाडा, दक्षिण अमेरिका और कई मध्य पूर्वी देशों में भी व्यापक रूप से स्वीकार किया जाता है।
• वैश्विक ब्रांडों के लिए, एफडीए अनुमोदन बुनियादी स्तर पर मजबूत विश्वास का निर्माण करता है।

एलएफजीबी: जर्मनी और यूरोपीय संघ के लिए आवश्यक

• जर्मनी में, ग्राहकों को लगभग हमेशा ही एलएफजीबी परीक्षण की आवश्यकता होती है।
• यद्यपि अन्य यूरोपीय संघ देशों में यह कानूनी रूप से अनिवार्य नहीं है, फिर भी इसे व्यापक रूप से मान्यता प्राप्त है।
• यूरोपीय संघ के उपभोक्ता अक्सर स्वाद, गंध और भोजन के साथ स्वच्छ संपर्क के बारे में अधिक परवाह करते हैं।

अनुशंसा: उच्च-स्तरीय बाज़ारों तक पहुँचने के लिए दोनों विकल्पों को चुनें

• एफडीए और एलएफजीबी दोनों प्रमाणपत्र प्राप्त करने से वैश्विक बिक्री के द्वार खुलने में मदद मिलती है।
• यह ब्रांड की विश्वसनीयता को भी बढ़ाता है, खासकर इसके लिए छोटे उत्पाद और प्रीमियम रसोई के सामान.

सिलिकॉन उत्पाद FDA और LFGB परीक्षण कैसे पास कर सकते हैं?

हमारे अनुभव के अनुसार, FDA या LFGB प्रमाणपत्र पास करना शायद ही कभी किसी एक कारक पर निर्भर करता है। अधिकतर विफलताएँ छोटी-छोटी समस्याओं के संचय के कारण होती हैं।.

सामग्री का चयन, प्रक्रिया नियंत्रण और परीक्षण की तैयारी, ये सभी महत्वपूर्ण हैं। यदि इनमें से किसी भी पहलू को लापरवाही से संभाला जाता है, तो समस्याएं आमतौर पर प्रयोगशाला स्तर पर ही सामने आती हैं।.

अच्छी खबर यह है कि एक बार सही आदतें बन जाने के बाद, FDA और LFGB दोनों को पास करना काफी हद तक अनुमानित हो जाता है।.

सामग्रियों पर नियंत्रण रखें: समस्याएं आमतौर पर स्रोत से ही शुरू होती हैं।

सब कुछ कच्चे माल से शुरू होता है। अगर बेस सिलिकॉन में ही कोई कमी है, तो बाद में कोई भी प्रक्रिया उसे पूरी तरह से ठीक नहीं कर सकती।.

खाद्य पदार्थों के संपर्क में आने वाले अधिकांश अनुप्रयोगों में, प्लैटिनम-संरक्षित, खाद्य-श्रेणी का सिलिकॉन अधिक सुरक्षित विकल्प है। पेरोक्साइड-संरक्षित प्रणालियों की तुलना में, यह उपचार के बाद कम उप-उत्पाद छोड़ता है और इसकी गंध भी बहुत कम होती है। व्यवहार में, एलएफजीबी संवेदी परीक्षणों और एफडीए अवशेष सीमाओं का सामना करते समय यह बहुत महत्वपूर्ण साबित होता है।.

मिलावटें भी एक आम जोखिम कारक हैं। कुछ पदार्थ, जैसे ऑर्गेनोटिन यौगिक या बेंजीन से संबंधित रसायन, आसानी से अनुपालन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकते हैं। कोई भी सामग्री खरीदने से पहले, आपूर्तिकर्ता के MSDS और खाद्य संपर्क अनुपालन विवरण की सावधानीपूर्वक समीक्षा करना उचित है। यह प्रक्रिया थोड़ी उबाऊ लग सकती है, लेकिन इससे भविष्य में कई समस्याओं से बचा जा सकता है।.

प्रक्रिया का प्रबंधन करें: अच्छी गुणवत्ता वाली सामग्री को भी उचित प्रबंधन की आवश्यकता होती है।

उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री होने के बावजूद, खराब प्रक्रिया नियंत्रण अंतिम परिणाम को खराब कर सकता है।.

पोस्ट-क्योरिंग अनिवार्य है। मोल्डिंग के बाद, सिलिकॉन पार्ट्स को उच्च तापमान पर, आमतौर पर 150°C से 200°C तक कई घंटों तक बेक किया जाना चाहिए। यह चरण D4, D5 और D6 जैसे कम आणविक वाष्पशील पदार्थों को हटाने में मदद करता है, अवशिष्ट गंध को कम करता है और माइग्रेशन के जोखिम को कम करता है। वास्तविक परीक्षण में, उचित पोस्ट-क्योरिंग अक्सर LFGB में पास होने और फेल होने के बीच का अंतर निर्धारित करता है।.

उत्पादन की स्वच्छ परिस्थितियाँ भी अपेक्षा से कहीं अधिक महत्वपूर्ण हैं। सांचों को साफ रखना चाहिए और केवल खाद्य-योग्य, कम अवशेष वाले रिलीज एजेंटों का ही उपयोग करना चाहिए। सांचों या प्रसंस्करण सहायक पदार्थों से होने वाला संदूषण अप्रत्याशित परीक्षण विफलताओं का एक सामान्य कारण है।.

प्रमाणित प्रयोगशालाओं के साथ काम करें: परीक्षण से परिणामों की पुष्टि करवाएं

अंत में, अनुपालन की पुष्टि एक योग्य तृतीय-पक्ष प्रयोगशाला द्वारा की जानी चाहिए।.

तैयारी बहुत मददगार होती है। प्रतिनिधि नमूनों को स्पष्ट सामग्री सूची के साथ जमा करने से प्रयोगशाला को अधिक कुशलता से परीक्षण करने में मदद मिलती है और बार-बार पूछे जाने वाले प्रश्नों की संख्या कम हो जाती है।.

मान्यता प्राप्त परीक्षण संगठनों, जैसे कि एसजीएस, इंटरटेक या टीयूवी के साथ काम करना भी महत्वपूर्ण है। उनकी रिपोर्टें अंतरराष्ट्रीय बाजारों में व्यापक रूप से स्वीकार्य और विश्वसनीय हैं।.

अंत में, समय का विशेष महत्व है। FDA और LFGB परीक्षण में आमतौर पर उत्पाद और परीक्षण के दायरे के आधार पर 7-15 कार्यदिवस लगते हैं। बेहतर यही होगा कि इसे अंतिम समय में जल्दबाजी करने के बजाय उत्पादन और शिपिंग शेड्यूल में पहले से ही शामिल कर लिया जाए।.

एफडीए और एलएफजीबी अनुपालन का वास्तव में क्या अर्थ है?

एफडीए अनुपालन

वास्तव में, एफडीए स्वयं सिलिकॉन उत्पादों या खाद्य संपर्क सामग्री के लिए प्रमाण पत्र जारी नहीं करता है।.

बाजार में जिसे आमतौर पर एफडीए प्रमाणपत्र कहा जाता है, वह वास्तव में यह है:

• तृतीय-पक्ष प्रयोगशाला परीक्षण रिपोर्ट
• रिपोर्ट इस बात की पुष्टि करती है कि सिलिकॉन सामग्री एफडीए के नियमों, मुख्य रूप से खाद्य संपर्क पदार्थों के लिए सीएफआर 21 की आवश्यकताओं का अनुपालन करती है।
• प्रयोगशाला यह जांच करती है कि सामग्री का निर्माण, निष्कर्षणीय पदार्थ और अवशेष एफडीए की सीमाओं को पूरा करते हैं या नहीं।

दूसरे शब्दों में, एफडीए का अनुपालन विनियमन-आधारित है, लाइसेंस-आधारित नहीं।.

सामग्री एफडीए नियमों का पालन करती है या नहीं, यह सुनिश्चित करने की जिम्मेदारी निर्माता की है, और एक योग्य प्रयोगशाला परीक्षण के माध्यम से इसकी पुष्टि करती है।.

एलएफजीबी अनुपालन

एलएफजीबी भी इसी तरह काम करता है।.

• एलएफजीबी जर्मनी का खाद्य संपर्क विनियमन है, न कि सरकार द्वारा जारी किया गया प्रमाणपत्र।
• परीक्षण मान्यता प्राप्त तृतीय-पक्ष प्रयोगशालाओं द्वारा किया जाता है।
• प्रयोगशाला एलएफजीबी और संबंधित यूरोपीय संघ के खाद्य संपर्क विनियमों के अनुपालन की पुष्टि करती है।

इसलिए चाहे वह एफडीए हो या एलएफजीबी, ग्राहकों को अनुपालन परीक्षण रिपोर्ट प्राप्त होती है, न कि सरकार द्वारा जारी किया गया कोई आधिकारिक प्रमाण पत्र।.

इस अंतर को समझने से खरीदारी, सीमा शुल्क निकासी और ग्राहक ऑडिट के दौरान भ्रम से बचने में मदद मिलती है।.

एफडीए एवं एलएफजीबी प्रमाणन – अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या एलएफजीबी एफडीए से बेहतर है?

ऐसा बिल्कुल नहीं है। एलएफजीबी परीक्षण की शर्तों में अधिक सख्त है, खासकर गंध, स्वाद और स्थानांतरण के मामले में। एफडीए सामग्री निर्माण और सुरक्षा सीमाओं पर अधिक ध्यान केंद्रित करता है। वे अलग-अलग नियामक प्रणालियों के अंतर्गत आते हैं।.

यदि कोई उत्पाद LFGB परीक्षण पास कर लेता है, तो क्या वह स्वतः ही FDA परीक्षण भी पास कर लेता है?

अधिकतर मामलों में, हाँ। हालाँकि, एफडीए के अनुपालन संबंधी अपेक्षाओं को पूरा करने के लिए दस्तावेज़ीकरण और रिपोर्टिंग प्रारूपों में समायोजन की आवश्यकता हो सकती है।.

कोई उत्पाद FDA की कसौटी पर खरा क्यों उतरता है लेकिन LFGB की कसौटी पर विफल क्यों हो जाता है?

ऐसा आमतौर पर इन कारणों से होता है:

• सिलिकॉन में अवशिष्ट गंध है
• उपचार के बाद की प्रक्रिया अपर्याप्त थी।
• एलएफजीबी की सख्त शर्तों के तहत योजक या रंगद्रव्य पदार्थों को उत्सर्जित करते हैं।

क्या रंग एफडीए या एलएफजीबी परीक्षण को प्रभावित करता है?

जी हां। गहरे रंग और कुछ खास पिगमेंट LFGB माइग्रेशन या सेंसरी टेस्ट में असफल होने का जोखिम बढ़ाते हैं। पारदर्शी या प्राकृतिक सिलिकॉन में आमतौर पर यह जोखिम सबसे कम होता है।.

एफडीए और एलएफजीबी की परीक्षण रिपोर्ट कितने समय तक वैध रहती हैं?

इसकी कोई निश्चित कानूनी समाप्ति तिथि नहीं है, लेकिन:

• अधिकांश खरीदार 1-3 वर्षों के भीतर रिपोर्ट स्वीकार कर लेते हैं।
• सामग्री, रंग, आपूर्तिकर्ता या प्रक्रिया में किसी भी बदलाव के लिए पुनः परीक्षण आवश्यक है।

क्या एक ही परीक्षण रिपोर्ट का उपयोग सभी सिलिकॉन उत्पादों के लिए किया जा सकता है?

नहीं। प्रमाणीकरण उत्पाद और सामग्री के आधार पर होता है। अलग-अलग रंगों, संरचनाओं या उत्पादन प्रक्रियाओं के लिए अलग-अलग परीक्षण की आवश्यकता हो सकती है।.

क्या उत्पाद की सुरक्षा की गारंटी के लिए प्रमाणन पर्याप्त है?

प्रमाणन खाद्य संपर्क अनुपालन की पुष्टि करता है, लेकिन यह निम्नलिखित का विकल्प नहीं है:

• उचित उत्पाद डिजाइन
• सही उपयोग संबंधी निर्देश
• बड़े पैमाने पर उत्पादन के दौरान निरंतर गुणवत्ता नियंत्रण

निष्कर्ष

FDA और LFGB प्रमाणन को सही तरीके से समझना और उनका उपयोग करना वैश्विक बाज़ार खोलने से कहीं अधिक है। यह ग्राहकों का विश्वास बनाने और आपके ब्रांड को बढ़ाने में मदद करता है। आज के प्रतिस्पर्धी सिलिकॉन बाज़ार में, सुरक्षा और अनुपालन अनिवार्य हैं—कोई विकल्प नहीं। और यह सब उचित प्रमाणन से शुरू होता है।

खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन उत्पादन में हमारा समृद्ध अनुभव है। हम FDA और LFGB के नियमों को अच्छी तरह जानते हैं। सुरक्षित सामग्री चुनने से लेकर लैब टेस्ट पास करने तक, हम हर कदम पर आपका मार्गदर्शन करेंगे। विशेषज्ञ सलाह पाने के लिए अभी संपर्क करें और आत्मविश्वास के साथ आगे बढ़ें।