आधुनिक रसोई में सिलिकॉन हर जगह मौजूद है। लेकिन गर्मी, चिकनाई और रोज़ाना सफाई के संपर्क में आने पर यह वास्तव में कितने समय तक टिक सकता है? सिलिकॉन की सेवा अवधि का मूल्यांकन
किचन में सबसे अधिक इस्तेमाल होने वाले उपकरणों में से एक है कटिंग बोर्ड, जो लगभग हर दिन भोजन के सीधे संपर्क में आता है। सामान्य सामग्रियां
व्हिस्क लगभग हर रसोई में एक ज़रूरी उपकरण है। आजकल, कई घर और रेस्टोरेंट सिलिकॉन व्हिस्क का इस्तेमाल कर रहे हैं। ये ज़्यादा सुरक्षित और टिकाऊ होते हैं।
हर रसोई में, चिमटे सबसे ज़्यादा इस्तेमाल होने वाले औज़ारों में से एक हैं। ये सबसे आम प्रकार धातु, प्लास्टिक या सिलिकॉन से बने होते हैं। खाद्य सुरक्षा के लिहाज़ से
रसोई के बर्तन धातु और लकड़ी से सिलिकॉन तक विकसित हो गए हैं, जो सामग्री के उन्नयन और उपयोग की अवधारणाओं में बदलाव, दोनों को दर्शाता है। आज, सिलिकॉन सूप के बर्तन
सस्ती सामग्री जल्दी खराब हो जाती है। सिलिकॉन टिकाऊ होता है—और रोज़ाना इस्तेमाल के सालों बाद भी अपनी कार्यक्षमता बनाए रखता है। लंबे समय तक इस्तेमाल के लिए सबसे अच्छे सिलिकॉन उत्पाद गर्मी प्रतिरोधी, गैर-विषाक्त होते हैं।
पिघले हुए स्पैचुला, खरोंच लगे पैन और टूटे हुए हैंडल—खराब बर्तन खाना पकाने को ज़रूरत से ज़्यादा मुश्किल बना देते हैं। सबसे अच्छे सिलिकॉन कुकिंग बर्तन गर्मी प्रतिरोधी, गैर-विषाक्त, खरोंच रहित होते हैं।
किसी भी रसोई में स्पैचुला सबसे ज़रूरी औज़ारों में से एक है। बैटर हिलाने से लेकर खाना पलटने और कटोरों को खुरचने तक, एक सही स्पैचुला आपकी रसोई में बहुत काम आ सकता है।
आज की तेज़-तर्रार दुनिया में, ज़्यादातर लोग इस बात पर ध्यान दे रहे हैं कि वे खाने को कैसे स्टोर करते हैं। सिलिकॉन के ढक्कन कई घरों में अपनी खासियत की वजह से लोकप्रिय हो गए हैं।
सिलिकॉन बेकवेयर घरेलू रसोइयों और पेशेवर बेकर्स, दोनों को पसंद आते हैं। लेकिन क्या आपने गौर किया है कि सभी सिलिकॉन उपकरण एक जैसे नहीं लगते? कुछ देखने में अजीब लगते हैं।
रसोई में, ज़्यादातर लोग रंगीन सिलिकॉन उपकरण चुन रहे हैं। वे मज़ेदार लगते हैं, मुलायम लगते हैं, गर्मी को रोकते हैं, और चिपकते नहीं हैं। लेकिन कुछ लोग
रसोई में अक्सर परंपरा और नए विचार मिलते हैं। लंबे समय तक, लकड़ी के स्पैटुला कई घरों में आम उपकरण थे। लेकिन अब, बेहतर तकनीक के साथ
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