क्या आपने कभी किसी सप्लायर को बिना किसी कागजी कार्रवाई या परीक्षण के नतीजों के यह कहते हुए सुना है, “हाँ, यह खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन है”? हाँ, मैंने भी ऐसा ही सुना है। और यह बिल्कुल वैसा ही है जैसे उत्पादों को प्रतिबंधित किया जाता है, वापस मंगाया जाता है, या कस्टम्स पर अस्वीकार कर दिया जाता है।
खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन एक उच्च शुद्धता वाला सिलिकॉन है जिसका परीक्षण यह सुनिश्चित करने के लिए किया जाता है कि यह भोजन या पेय में हानिकारक रसायन नहीं छोड़ेगा। यह गंधहीन, स्वादहीन, गैर-विषाक्त है, और FDA या LFGB जैसे सख्त सुरक्षा मानकों का अनुपालन करता है। अन्य प्रकार के सिलिकॉन - जैसे औद्योगिक-ग्रेड या सामान्य-उद्देश्य - समान दिख सकते हैं, लेकिन उनमें भराव, पेरोक्साइड या योजक हो सकते हैं जो उन्हें उपभोग्य सामग्रियों के संपर्क के लिए असुरक्षित बनाते हैं।
संक्षेप में: खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन आपके बच्चे के लिए पर्याप्त सुरक्षित है। औद्योगिक सिलिकॉन? आपके कॉफी मग के लिए भी सुरक्षित नहीं है।
सिलिकॉन को “खाद्य-ग्रेड” क्या बनाता है?
सभी सिलिकॉन एक जैसे नहीं बनाए जाते। खाद्य-ग्रेड लेबल सिर्फ़ मार्केटिंग का सामान नहीं है - इसे कठोर परीक्षण के ज़रिए हासिल किया जाता है।
खाद्य-ग्रेड के रूप में अर्हता प्राप्त करने के लिए, सिलिकॉन को निम्नलिखित जैसे संगठनों द्वारा निर्धारित मानकों को पूरा करना होगा:
- एफडीए (यूएस) – 21 सीएफआर 177.2600
- एलएफजीबी (जर्मनी/यूरोप) - इसमें कठोर स्वाद और गंध परीक्षण शामिल हैं
- बीएफआर (जर्मनी) और अन्य क्षेत्रीय प्राधिकरण
इसका मत:
- कोई प्लास्टिसाइज़र या भारी धातु नहीं
- भोजन में कोई गंध या स्वाद स्थानांतरित नहीं होता
- उच्च ताप या ठंड के तहत गैर-प्रतिक्रियाशील
- निष्कर्षणीय, प्रवासन और विषाक्तता के लिए परीक्षण किया गया

मुख्य अंतर: खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन बनाम औद्योगिक-ग्रेड सिलिकॉन
आइए इसे एक सच्चे सिलिकॉन विशेषज्ञ की तरह समझें। खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन की तुलना अन्य सामान्य प्रकारों से इस प्रकार की जाती है:
विशेषता | खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन | औद्योगिक ग्रेड सिलिकॉन |
---|---|---|
पवित्रता | उच्च (कोई भराव या पेरोक्साइड नहीं) | इसमें योजक पदार्थ हो सकते हैं |
प्रमाणीकरण | एफडीए, एलएफजीबी, बीएफआर अनुपालक | आमतौर पर कोई नहीं |
सुरक्षा | भोजन/शिशुओं के लिए सुरक्षित | भोजन के संपर्क के लिए असुरक्षित |
रंग | अक्सर पारदर्शी या सुरक्षित रंगों से रंगे हुए | पीला या रंगहीन हो सकता है |
गंध | बिना गंध | इसमें रबर या रासायनिक गंध हो सकती है |
लागत | उच्च | सस्ता |
रुइयांग में, हम कभी भी इन दोनों को नहीं मिलाते हैं - क्योंकि माइग्रेशन परीक्षण में विफल होने वाले "खाद्य-ग्रेड" उत्पाद की तरह कोई भी चीज विश्वास को नहीं मारती है।
मेडिकल-ग्रेड सिलिकॉन के बारे में क्या - क्या वह और भी बेहतर नहीं है?
हां और ना।
मेडिकल ग्रेड सिलिकॉन और भी अधिक कठोरता से परीक्षण किया गया है - जैव-संगत, यूएसपी क्लास VI प्रमाणित, और लंबे समय तक त्वचा या शरीर के संपर्क के लिए सुरक्षित।
इसका प्रयोग निम्नलिखित में किया जाता है:
- शिशु शांत करने वाले
- मासिक धर्म कप
- सर्जिकल टयूबिंग
लेकिन क्या आपको स्पैटुला या बेकिंग मैट के लिए इसकी ज़रूरत है? नहीं, बिल्कुल नहीं। यह रसोई के बर्तनों के लिए ज़रूरत से ज़्यादा है और काफ़ी महंगा भी है।
यदि आप प्रीमियम शिशु उत्पादों को लक्षित कर रहे हैं, तो यह एक बढ़िया विकल्प है। एफडीए या एलएफजीबी खाद्य ग्रेड पर्याप्त से अधिक है अधिकांश रसोई या भोजन-संबंधी अनुप्रयोगों के लिए।

“नकली” खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन का खतरनाक खेल
यह असत्यापित आपूर्तिकर्ताओं से सामान प्राप्त करने का नकारात्मक पक्ष है।
कुछ कारखाने उपयोग करते हैं:
- पेरोक्साइड-संसाधित सिलिकॉन भोजन के लिए सुरक्षित लेबल (ऐसा नहीं है)
- फिलर्स लागत कम करने के लिए चाक की तरह
- गैर-खाद्य-सुरक्षित रंगद्रव्य इसे सुन्दर दिखाने के लिए
इससे भी बदतर बात यह है कि वे अपने अलीबाबा पेज पर नकली FDA लोगो दिखाते हैं और आशा करते हैं कि आप कागजी कार्रवाई की जांच नहीं करेंगे।
रुईयांग में, हमने देखा है कि उत्पाद प्रतिबंध के कारण पूरे अमेज़न स्टोर बंद हो गए हैं - और यह उनकी गलती भी नहीं थी। उनके सप्लायर ने झूठ बोला था।
मेरी सलाह:
- हमेशा पूर्ण परीक्षण रिपोर्ट का अनुरोध करें (सिर्फ एक “एफडीए” स्टाम्प नहीं)
- प्रयोगशाला की साख सत्यापित करें
- पूछें कि क्या पूरे उत्पाद या सिर्फ कच्चे माल का परीक्षण किया गया था
100% सुनिश्चित होना चाहते हैं? हमसे दोहरी FDA + LFGB प्रमाणित सामग्री के लिए पूछें - हमारे पास यह स्टॉक में है।
अनुप्रयोग: खाद्य-ग्रेड बनाम अन्य सिलिकॉन का उपयोग कब करें
सही प्रकार का चयन करना महत्वपूर्ण है - आपका अंतिम उपयोग ही सब कुछ तय करता है।
खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन का उपयोग करें:
- बेकिंग मैट
- शिशु चम्मच
- खाद्य कंटेनर
- बर्फ के टुकड़े की ट्रे
- कॉफी मशीन गैस्केट
औद्योगिक ग्रेड सिलिकॉन का उपयोग करें:
- ऑटोमोटिव गैस्केट
- विद्युतीय इन्सुलेशन
- औद्योगिक टयूबिंग
- यांत्रिक मुहरें
- मौसम पट्टियाँ
खाद्य उत्पाद में औद्योगिक सिलिकॉन का उपयोग करना न केवल जोखिम भरा है - बल्कि अधिकांश बाजारों में यह अवैध भी है। कुछ सेंट की बचत के लिए अपने ब्रांड की प्रतिष्ठा को जोखिम में न डालें।
रुईयांग में हम क्या प्रदान करते हैं: कोई अनुमान नहीं, केवल प्रमाणित उत्पाद
हम 2012 से यह काम कर रहे हैं। प्रतिदिन 100,000 सिलिकॉन उत्पादों का उत्पादन, हमने गुणवत्ता के बारे में एक-दो बातें सीखी हैं।
हमारा वायदा:
- केवल प्रमाणित खाद्य ग्रेड सिलिकॉन रसोई और बच्चे के उपयोग के लिए
- में-घर QA टीम + तृतीय-पक्ष लैब सत्यापन
- विकल्प एलएफजीबी + एफडीए दोहरा अनुपालन
- रंग मिलान केवल खाद्य-सुरक्षित रंगद्रव्य
- भरा हुआ कच्चे माल से लेकर अंतिम उत्पाद तक पता लगाने की क्षमता
आपको अनुमान लगाने की ज़रूरत नहीं है। आपको बस पूछना है। हम आपको पेपर ट्रेल दिखाएंगे - और अगर आप चाहें तो प्रोडक्शन का वीडियो भी बना सकते हैं।

अधिक संबंधित प्रश्न
क्या खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन बेकिंग के लिए सुरक्षित है?
हाँ! यह 230°C या उससे अधिक तापमान को सहन कर सकता है, जो कि फॉर्मूलेशन पर निर्भर करता है।
क्या खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन समय के साथ पीला हो जाता है?
केवल तभी जब यूवी या कुछ खास तेलों के संपर्क में आए। हम इसे रोकने के लिए स्टेबलाइजर्स मिलाते हैं।
क्या सिलिकॉन उत्पादों में स्वाद या गंध होती है?
खाद्य ग्रेड सिलिकॉन गंधहीन होना चाहिए। अगर इसमें से बदबू आती है, तो शायद यह शुद्ध नहीं है।
क्या मैं खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन से कस्टम आकार बनवा सकता हूँ?
बिल्कुल। हम कस्टम मोल्ड, रंग और यहां तक कि लोगो एम्बॉसिंग भी करते हैं।
निष्कर्ष
खाद्य-ग्रेड सिलिकॉन सिर्फ़ एक प्रचलित शब्द नहीं है - यह एक प्रमाणन, एक प्रक्रिया और सुरक्षा के प्रति प्रतिबद्धता है। यदि आप सिलिकॉन रसोई के बर्तन या शिशु उत्पादों का आयात, बिक्री या ब्रांडिंग कर रहे हैं, तो शॉर्टकट न अपनाएँ। प्रमाणित सामग्री का उपयोग करें, कागज़ात की जाँच करें और किसी ऐसे व्यक्ति के साथ साझेदारी करें जो अंतर जानता हो - जैसे कि हम।