Siliconenproducten worden in veel aspecten van het dagelijks leven gebruikt. Maar voor consumenten staat veiligheid altijd voorop. Om op de wereldmarkt te kunnen worden verkocht, moeten siliconenproducten een certificering voor voedselveiligheid hebben. Van alle normen, FDA en LFGB zijn wereldwijd het meest vertrouwd. Wat zijn de belangrijkste verschillen tussen FDA en LFGB?
Deze gids geeft u een duidelijk beeld van beide certificeringen: de definities, de verschillen, het toepassingsgebied en hoe u gecertificeerd kunt worden.
Waarom hebben siliconenproducten een certificering nodig voor contact met levensmiddelen?
Siliconen zijn een hoogwaardig polymeer dat bekendstaat om zijn hittebestendigheid, flexibiliteit en stabiliteit. Maar als de grondstoffen niet goed worden geselecteerd of het proces niet goed wordt gecontroleerd, kan het eindproduct nog steeds schadelijke stoffen of onaangename geuren bevatten. Deze kunnen een risico vormen voor de menselijke gezondheid.
Daarom moet siliconen van voedingskwaliteit gecertificeerd zijn door betrouwbare testinstanties. Dit garandeert dat er geen giftige chemicaliën vrijkomen en de smaak en geur van voedsel niet worden beïnvloed, zelfs niet na langdurig contact met hoge temperaturen.
Wat zijn FDA- en LFGB-certificeringen?
FDA-certificering
FDA staat voor de Food and Drug Administration in de Verenigde Staten. Deze instantie stelt veiligheidsregels vast voor onder andere voedsel, medicijnen en medische hulpmiddelen. Voor siliconenproducten komen de FDA-regels uit Titel 21 van de Code of Federal Regulations (CFR 21).
Het doel van FDA-testen is om ervoor te zorgen dat de siliconen geen schadelijke stoffen afgeven bij normaal gebruik. De focus ligt daarbij op de ingrediënten die in siliconen worden gebruikt. Alle materialen moeten op de door de FDA goedgekeurde lijst staan en voldoen aan bepaalde zuiverheidsnormen.
LFGB-certificering
LFGB is de afkorting van Lebensmittel-, Bedarfsgegenstände- und Futtermittelgesetzbuch. Het is de Duitse wetgeving inzake levensmiddelen en consumptiegoederen. Het maakt ook deel uit van de EU-regels voor materialen die in contact komen met levensmiddelen (zoals EU 1935/2004 en EU 10/2011). Veel experts beschouwen LFGB als een van de strengste veiligheidsnormen ter wereld.
LFGB controleert niet alleen op chemische veiligheid. Het controleert ook of het product de smaak of geur van voedsel niet verandert. Daarom zijn LFGB-tests vaak gedetailleerder dan die van de FDA.
Wat is het verschil tussen FDA- en LFGB-certificeringen?
Zowel de FDA als de LFGB stellen veiligheidsnormen vast voor siliconen van voedingskwaliteit, maar ze richten zich op verschillende zaken. De FDA kijkt naar materiaalveiligheid en naleving van de ingrediëntenvoorschriften. De LFGB gaat verder: zij controleren ook of het product de smaak of geur van voedsel beïnvloedt en hanteren strengere testomstandigheden.
Hieronder ziet u een vergelijking van hun testmethoden.
| Testcategorie | FDA (Amerikaanse Voedsel- en Warenautoriteit) | LFGB (Duitse Levensmiddelen- en Diervoederwet) |
| Wettelijke basis | • CFR 21 Deel 177.2600 (Rubberen artikelen voor herhaald gebruik) | • LFGB-code (Duits recht) • EU-verordening 1935/2004 • EU-verordening 10/2011 • BfR-aanbeveling XV (voor siliconen) |
| Hoofddoel | Zorgt ervoor dat materialen geen schadelijke stoffen afgeven aan voedsel. | Zorgt ervoor dat de materialen veilig zijn en de geur of smaak van voedsel niet veranderen. |
| Algemene migratietest | • Extractietest of TNVR (Totaal Niet-vluchtig Residu) genoemd • Gebruikt gedemineraliseerd water, n-hexaan, 10% ethanol • Beperkte testomstandigheden (bijv. 100°C gedurende 8 uur of 24 uur) • Heeft gedefinieerde grenzen | • Gebruikt water, 3% azijnzuur, 10% ethanol, olijfolie of synthetisch vet • Getest onder strengere, gevarieerde omstandigheden (bijv. 60°C/10 dagen, 175°C/2 uur) • Limiet gewoonlijk 10 mg/dm² |
| Specifieke migratietest | • Focus op zware metalen (zoals lood, cadmium) en bepaalde additieven | • Bevat lood, cadmium, arseen en kwik • Focus op vluchtige siloxanen (D4, D5, D6) • Controleert peroxidebijproducten zoals benzoëzuur • Testen op organotinverbindingen (zoals TBT, DMT) • Omvat weekmakers, antioxidanten, etc. |
| Sensorische test | Niet vereist | • Verplicht • Beoordeelt of het materiaal ervoor zorgt dat het voedsel een ongewone geur of smaak krijgt • Meestal getest door getrainde beoordelaars |
| Materiaalnaleving | • Materialen en additieven moeten worden vermeld in CFR 21.177.2600 • Zuiverheids- en grenswaarden moeten worden nageleefd | • Richt zich ook op limieten voor specifieke chemicaliën • Heeft duidelijke regels voor kleurstofmigratie |
| Testrapporten | • Fabrikanten verklaren zelf, ondersteund door interne of externe testrapporten | • Rapporten moeten afkomstig zijn van een geautoriseerd extern laboratorium |
Waar worden FDA- en LFGB-certificeringen geaccepteerd?
FDA: uw toegangskaartje tot de Amerikaanse markt
- FDA-certificering is een vereiste als u siliconenproducten in de Verenigde Staten wilt verkopen.
- Het wordt ook algemeen geaccepteerd in Canada, Zuid-Amerika en veel landen in het Midden-Oosten.
- Voor wereldwijde merken zorgt FDA-goedkeuring voor een sterk vertrouwen op een fundamenteel niveau.
LFGB: Essentieel voor Duitsland en de EU
- In Duitsland eisen klanten vrijwel altijd een LFGB-test.
- Hoewel het in andere EU-landen niet wettelijk verplicht is, wordt het algemeen erkend.
- Consumenten in de EU hechten vaak meer waarde aan smaak, geur en schoon contact met voedsel.
Aanbeveling: kies voor beide om de high-end markten te bereiken
- Met zowel FDA- als LFGB-certificeringen opent u de deur naar wereldwijde verkoop.
- Het vergroot bovendien de geloofwaardigheid van het merk, vooral als het gaat om babyproducten en hoogwaardige keukenartikelen.
Hoe kunnen siliconenproducten de FDA- en LFGB-tests doorstaan?
Om FDA- en LFGB-certificeringen te behalen, is het essentieel om de juiste materialen te kiezen, de productie zorgvuldig te beheren en samen te werken met gekwalificeerde externe laboratoria. Wanneer u nauwlettend let op materialen, processen en tests, is de kans groter dat uw siliconenproducten aan beide normen voldoen en een sterke positie op de wereldmarkt verwerven.
Beheer uw materialen: begin bij de bron
Het kiezen van de juiste grondstoffen is de eerste stap naar succes.
- Gebruik platina-geharde siliconen van voedingskwaliteit: Vergeleken met peroxide-uithardende siliconen laat platina-uithardende siliconen geen sterke geur of bijproducten achter na uitharding. Ze zijn veel gemakkelijker te doorstaan door LFGB-sensorische en migratietests, evenals de FDA-test voor totale niet-vluchtige residuen.
- Vermijd riskante toevoegingen: Zorg ervoor dat uw materialen geen schadelijke chemicaliën bevatten, zoals organotinverbindingen of benzeenderivaten. Controleer altijd het MSDS (Material Safety Data Sheet) en de conformiteitsverklaring van de leverancier voordat u tot aankoop overgaat.
Beheer het proces: goede materialen vereisen een goede behandeling
Zelfs de beste materialen kunnen falen als het productieproces slecht is.
- Na-uitharding toepassen: Dit is essentieel. Bak de siliconen onderdelen na het vormen enkele uren op hoge temperaturen (meestal 150°C–200°C). Deze stap verwijdert laagmoleculaire vluchtige stoffen zoals D4, D5 en D6, vermindert geur en verlaagt het risico op migratie, waardoor uw producten zowel de LFGB- als de FDA-tests kunnen doorstaan.
- Houd de mallen schoon en gebruik losmiddelen die geschikt zijn voor levensmiddelen: Gebruik altijd schone mallen en veilige, residuarme losmiddelen. Dit voorkomt besmetting die de testresultaten zou kunnen beïnvloeden.
Werk met gecertificeerde laboratoria: laat de experts het bevestigen
Uiteindelijk moet een extern laboratorium bevestigen of aan de eisen wordt voldaan.
- Wees goed voorbereid: Dien representatieve monsters in, samen met een volledige ingrediëntenlijst. Dit helpt laboratoria om nauwkeurig en efficiënt te testen.
- Kies een vertrouwde testpartner: Kies voor wereldwijde testlaboratoria zoals SGS, Intertek of TÜV. Hun rapporten wegen zwaarder op de wereldmarkt.
- Plan vooruit: Het testen duurt meestal 7 tot 15 werkdagen. Houd hier rekening mee in uw productie- en verzendplanning.
Conclusie
Het begrijpen en op de juiste manier gebruiken van FDA- en LFGB-certificeringen doet meer dan alleen wereldwijde markten openen. Het helpt ook om het vertrouwen van klanten te vergroten en uw merk te laten groeien. In de huidige competitieve siliconenmarkt zijn veiligheid en naleving een must – geen keuze. En het begint allemaal met de juiste certificering.
We hebben ruime ervaring in de productie van siliconen van voedingskwaliteit. We kennen de FDA- en LFGB-regels door en door. Van het kiezen van veilige materialen tot het doorstaan van laboratoriumtests, we begeleiden u bij elke stap. Neem nu contact op voor deskundig advies en ga vol vertrouwen verder.
