Produkter lavet af silikone er kommet ind på forskellige områder af vores liv, selv vores køkkenudstyr osv. Så vi vil have nogle tvivl om, at silikoneprodukter er sikre. Er det skadeligt for mennesker? Er det biologisk nedbrydeligt? Skader det miljøet?
Med disse spørgsmål i tankerne vil vi gerne bringe nogle svar på de ofte stillede spørgsmål om silikone og dets egenskaber.
Er silikonesikker
Det kommer an på. For det meste er det. Der er dog noget, der skal tages i betragtning.
Mange eksperter anser silikoner for at være ugiftige og sikre ved kontakt med mad og drikke. For eksempel siger Health Canada: "Der er ingen kendte sundhedsfarer forbundet med brugen af silikone køkkengrej. Silikonegummi reagerer ikke med mad eller drikkevarer eller producerer farlige dampe."
Nogle undersøgelser har dog fundet ud af, at silikoner ikke ligefrem er indsat og kan frigive visse giftige stoffer i lave niveauer.
Forskellige kvaliteter af silikone opfører sig naturligvis forskelligt. Vi skal vælge silikone af høj kvalitet, når vi køber silikoneprodukter. For eksempel skal silikoneservice i USA verificeres af FDA. Fødevarekvalitetssilikoner, der er reguleret af FDA, bør ikke indeholde fyldstoffer. Silikone bør ikke ændre farve, når den er snoet.
Er silikone genanvendelig
Sagt enkelt, svaret er JA, silikone kan genbruges.
Silikone anses for at være miljøvenlig og bæredygtige. Men når silikone når slutningen af sin levetid, er den ikke biologisk nedbrydelig eller nedbrydes (bestemt ikke i vores levetid). Silikone er meget persistent i miljøet. Så hvordan kunne vi håndtere det? Specialiserede genbrugsvirksomheder vil genbruge det og typisk nedcykle det til olie, der bruges som smøremiddel til industrielle maskiner.
Processen med at genbruge silikone går ud på at nedbryde materialet i bittesmå stykker, som males og opvarmes til en ekstrem høj temperatur. De resulterende dampe afkøles derefter og opsamles som en væske. Derefter gennemgår denne væske flere filtreringsprocesser, indtil den kan omdannes til silikoneolie, som bruges til at skabe nye silikoneprodukter.
Er silikone varmebestandig
De fleste silikoner har en driftstemperatur fra -60°C op til +230°C. Baseret på dette, udover dets øvrige egenskaber, er det ingen overraskelse, at silikone bruges til så mange forskellige formål.
Denne varmebestandighed skyldes den meget stabile kemiske struktur af silikone.
Silikone har en lav varmeledningsevne. Dette betyder, at den overfører varme med en meget langsommere hastighed end nogle andre materialer, hvilket fører til fremragende varmebestandighed. Det kan også beskrives som at have god 'termisk stabilitet', hvilket betyder, at det bevarer sin struktur og egenskaber over et bredt temperaturområde.
Har silikone BPA
Bisphenol A (BPA) er en forbindelse, der er blevet brugt i mad- og drikkevareemballage og var ukendt for offentligheden, indtil den blev opdaget at være skadelig for mennesker. I dag er BPA kendt som en hormonforstyrrende forbindelse, der virker på samme måde som hormoner eller forstyrrer normal hormonfunktion.
I modsætning til plastik er silikone ikke-reaktivt, stabilt og kan tåle ekstremt høje og lave temperaturer. Fødevaregodkendt silikone er fri for BPA, BPS, latex og andre kemiske tilsætningsstoffer. Frem for alt er silikone ikke-toksisk og sikker at bruge, udbredt til medicinske anvendelser.
Brænder silikone
Silikone er ikke et brændbart materiale. Det kan antændes og brænde, men kun ved ekstremt høje temperaturer. Ved høje temperaturer (200-450oC) vil silikonegummi (ikke silikoneforseglingsmiddel) langsomt miste sine mekaniske egenskaber over tid og blive skørt.
Flyder silikone
Materialer, der er lettere end vand (densitet af vand: 1 g/cm3) vil flyde. De fleste materialer har en massefylde, der overstiger 1,0, hvilket betyder, at de er tungere end vand og vil synke. Densiteten af flydende silikonegummi (LSR) er typisk i området 1,10 – 1,50 g/cm3, så det vil synke.
Silikone dækker dog en lang række forbindelser og formuleringer. Silikonegummi synker normalt. Medmindre de er sammensat med andre materialer. Nogle flyder, når det er tørt, men ikke når det er mættet med vand.
Absorberer silikone lugte
Silikone bradepander er foretrukket af mange hjemmekokke, fordi de giver en fleksibel og letanvendelig non-stick bageoverflade.
Det kan dog også absorbere lugte fra stærkt lugtende fødevarer som løg og hvidløg efter få brug. Når isterningbakke begynder at bære lugten fra bagsiden af køleskabet.
Er silikone UV-bestandig
Silikonegummi er en førsteklasses performer med fremragende UV- og ozonbestandighed. Fordi silikone er uorganisk, har den ingen kulstofrygrad i polymerstrukturen, hvilket ville gøre organiske polymerer sårbare over for angreb.
Er silikone en god isolator
Flydende silikonegummi bevarer sine elektriske egenskaber til enhver tid, selv under miljøforhold som temperaturudsving og luftfugtighed. Disse egenskaber beviser, at silikonegummi er en fremragende isolator til højspændingskomponenter, transformere og andet elektrisk udstyr.
Kan du putte silikone i Air Fryer
Svaret afhænger af det specifikke silikoneprodukt og airfryeren.
Mange silikoneprodukter, såsom silikone bagemåtter og silikone køkkenredskaber, kan uden problemer bruges i en airfryer. Det er dog vigtigt at tjekke producentens instruktioner for at sikre, at silikoneprodukt er sikkert at bruge i airfryeren og ved den ønskede temperatur.
Det er også vigtigt at bemærke, at nogle frituregryder kan have specifikke retningslinjer eller begrænsninger for de typer materialer, der kan bruges i dem. Igen er det bedst at tjekke producentens instruktioner for at få specifik vejledning.
Kan silikone gå i mikrowaren
Ja, silikone er generelt sikkert at bruge i mikrobølgeovnen. Det er dog vigtigt at tjekke producentens instruktioner for at sikre, at det silikoneprodukt, du bruger, er specifikt mærket som mikrobølgesikkert. Nogle silikoneprodukter er muligvis ikke egnede til brug i mikrobølgeovnen og kan smelte eller frigive skadelige kemikalier ved opvarmning. Derudover er det en god idé at undgå overophedning af silikone i mikroovnen, da det kan få den til at nedbryde og frigive kemikalier. Det anbefales at bruge en lavere effektindstilling og kortere tilberedningstid, end du ville bruge til andre materialer. Følg altid producentens instruktioner for brug og pleje af dit silikoneprodukt.
Er silikone giftig
Silikone anses generelt for at være ugiftig og sikker til brug i fødevarer og medicinske applikationer. Det er et inert, syntetisk materiale fremstillet af silicium, oxygen, kulstof og brint og er modstandsdygtigt over for varme, vand og kemikalier. Det er dog stadig vigtigt at bruge silikoneprodukter efter hensigten og at følge korrekte pleje- og rengøringsinstruktioner. Nogle silikoneprodukter af lav kvalitet eller ukorrekt hærdede kan indeholde giftige forbindelser eller tilsætningsstoffer, så det er vigtigt at købe produkter fra velrenommerede producenter og leverandører. Derudover, mens silikone generelt er sikkert til brug i fødevarer og medicinske applikationer, anbefales det ikke til brug i applikationer, der involverer direkte flamme eller høj varme, da det kan frigive skadelige dampe.
Er silikone sikkert til madlavning
Ja, silikone anses generelt for sikker til madlavning. Det er ikke-giftigt og kan modstå høje temperaturer, hvilket gør det til et populært valg til køkkenredskaber, bagværk og andre madlavningsrelaterede produkter. Det er dog altid vigtigt at bruge silikoneprodukter i henhold til producentens anvisninger og undgå at udsætte dem for høj varme eller åben ild.
Er silikoneovnsikker
Ja, silikone anses generelt for at være sikker til brug i ovne. Silikone kan modstå høje temperaturer og er varmebestandig op til omkring 450°F (230°C) eller højere afhængigt af det specifikke produkt.
Det er dog vigtigt at bemærke, at ikke alle silikoneprodukter er skabt lige, og nogle kan have temperaturbegrænsninger eller andre begrænsninger, så det er altid bedst at følge producentens instruktioner for brug og pleje.
Er det sikkert at bage i silikone
Ja, det er generelt sikkert at bage i silikone. Silikone er et ikke-giftigt materiale, der kan modstå høje temperaturer og bruges ofte til bagning af forme, måtter og andre køkkenredskaber. Det er dog vigtigt at følge producentens anvisninger for temperatur og brug, og undgå at bruge silikoneemner, der er beskadiget eller viser tegn på slid.
Er silikone sikkert til mad
Ja, silikone anses generelt for at være sikker til brug i fødevarer. Det er ikke-giftigt, ikke-reaktivt og indeholder ikke skadelige kemikalier som BPA eller phthalater. Silikone er også non-stick, let at rengøre og varmebestandigt, hvilket gør det til et populært materiale til madlavnings- og bageredskaber, bagværk og opbevaringsbeholdere til madvarer. Det anbefales dog altid at købe silikoneprodukter fra anerkendte mærker og følge producentens anvisninger for brug og pleje.
Er silikone dårligt for din hud
Generelt anses silikone for at være sikker til brug på huden. Det bruges ofte i kosmetik og produkter til personlig pleje, såsom fugtighedscreme og solcremer, da det kan være med til at forbedre produktets tekstur og smørbarhed. Nogle mennesker kan dog have en allergisk reaktion over for silikone, og det er muligt for visse typer silikone at tilstoppe porerne og forværre akne. Det er altid en god idé at lappetest et lille hudområde, før du bruger et nyt produkt, og at stoppe brugen, hvis der opstår irritation eller bivirkninger.
