Siliconen van voedingskwaliteit staan bekend om hun veiligheid, hittebestendigheid, flexibiliteit en duurzaamheid. Het wordt veel gebruikt in babyproducten, keukengerei en medische hulpmiddelen. De keuze voor een leverancier die daadwerkelijk materialen van voedingskwaliteit gebruikt, is essentieel voor de bescherming van de productveiligheid en de gezondheid van de consument.
Deze gids leidt u door praktische manieren om te controleren of een siliconenleverancier voldoet aan de normen voor voedselveiligheid. Van certificeringsonderzoek en laboratoriumtests tot fabrieksaudits en risicobeheersing op de lange termijn: elke stap helpt u ervoor te zorgen dat u met de juiste partner samenwerkt.
Wat zijn food-grade siliconen?
Siliconen van voedingskwaliteit zijn een speciaal type siliconen dat is gemaakt om te voldoen aan de internationale voedselveiligheidsnormen. Het geeft geen schadelijke chemicaliën af bij contact met voedsel. Dit materiaal staat bekend om zijn veiligheid, flexibiliteit en hittebestendigheid en wordt veel gebruikt in babyfopspenen, bijtringen, bakvormen, medische tubes en afdichtingsonderdelen.
In de Verenigde Staten valt siliconen van voedingskwaliteit onder FDA 21 CFR 177.2600. Deze regelgeving bevat een lijst met goedgekeurde ingrediënten en stelt strikte limieten aan de hoeveelheid die onder bepaalde omstandigheden mag uitlogen.
Ook Europa hanteert strenge normen. LFGB is een strenge Duitse regelgeving die in veel landen wordt toegepast, terwijl EU 1935/2004 de basis vormt voor materialen die in contact komen met levensmiddelen in de hele EU. Andere regels zoals RoHS en REACH richten zich op het beperken van zware metalen en schadelijke stoffen.
Voor babyproducten zijn veiligheidslabels zoals BPA-vrij en ftalaatvrij belangrijke indicatoren. Een echt food-grade siliconenproduct moet stabiel en inert zijn. Het reageert niet met voedsel. Het is geurloos en smaakloos. Het materiaal is bestand tegen zowel hoge als lage temperaturen zonder te breken. Het is ook bacteriebestendig en blijft veilig in zure of basische omstandigheden.
Hoe beoordeelt u de certificeringen en testrapporten van een siliconenleverancier?
Om te bevestigen dat siliconen daadwerkelijk geschikt zijn voor levensmiddelen, moet uw leverancier duidelijke en betrouwbare documentatie aanleveren. Hieronder vindt u een praktische gids met de belangrijkste documenten en hoe u hun betrouwbaarheid kunt beoordelen.
Belangrijkste certificeringen en verklaringen
- FDA Nalevingsverklaring
Dit is het meest basale en directe bewijs. Het document moet duidelijk verwijzen naar FDA 21 CFR 177.2600 en bevestigen dat het materiaal de test met extraheerbare stoffen onder voedselcontactomstandigheden heeft doorstaan.
- Traceerbaarheid van grondstoffen
Vraag de leverancier om documentatie van zijn upstream grondstofleverancier. Bekende siliconenmerken zoals Dow Corning, Shin-Etsu en Wacker bieden doorgaans betrouwbare, voedselveilige grondstoffen.
- Kwaliteitsmanagementcertificeringen
Certificeringen als ISO 9001 en ISO 22000 bewijzen niet direct de voedselveiligheid, maar ze tonen aan dat de leverancier een gestructureerd productieproces en een strenge kwaliteitscontrole heeft.
Rapporten van externe laboratoria zijn de gouden standaard
Onafhankelijke rapporten van betrouwbare laboratoria zoals SGS, Intertek, TÜV Rheinland of UL zijn essentieel om de productveiligheid aan te tonen. Hieronder vindt u de belangrijkste testpunten en hun betekenis.
| Test | Doel |
| Extraheerbare stoffentest | Controleert de naleving van FDA 21 CFR 177.2600. Meet hoeveel materiaal in voedsel terecht kan komen. |
| VOC-testen | Meet vluchtige organische stoffen die vrijkomen bij hitte of kamertemperatuur. |
| Testen op zware metalen | Controleert op lood, cadmium, kwik en andere schadelijke metalen. |
| BPA en ftalaten | Vooral belangrijk voor baby- en kinderproducten. Zorgt ervoor dat er geen giftige weekmakers in zitten. |
| Sensorische test | Controleert of de geur of smaak in het voedsel terechtkomt. |
Wat u in het testrapport moet controleren
- Datum: Is het rapport nog steeds geldig? In het algemeen geldt dat rapporten die ouder zijn dan een jaar, bijgewerkt moeten worden.
- Voorbeeldmatch: Komt de productnaam, het model of de kleur overeen met het artikel dat u wilt bestellen?
- Testmethode: Is het gebaseerd op FDA 21 CFR 177.2600, LFGB of andere normen voor contact met voedsel?
- Lab-referenties: Is het laboratorium geaccrediteerd door CNAS, ILAC-MRA of andere wereldwijd erkende systemen?
Hoe evalueer je het productieproces van een siliconenleverancier?
Het doornemen van documenten is belangrijk, maar om daadwerkelijk te verifiëren of een leverancier voldoet aan de voedselveiligheidsnormen, is inspectie ter plaatse essentieel. Door te zien hoe ze hun producten daadwerkelijk produceren, krijgt u een beter beeld van hun hygiënecontrole en procesbetrouwbaarheid.
Is de productieomgeving schoon en gecontroleerd?
Siliconen van voedingskwaliteit moeten in een schone, goed beheerde ruimte worden gemaakt om besmetting te voorkomen. Belangrijke punten om te controleren zijn:
- Speciale productielijnen: Is er een aparte lijn voor siliconen van voedingskwaliteit? Het mag niet gemengd worden met niet-voedingsmaterialen.
- Cleanroomomstandigheden: Idealiter beschikt de fabriek over stofvrije ruimtes (volgens ISO 14644 klasse 8), met luchtfilters en insectenbestrijding.
- Hygiëne van het personeel: Dragen werknemers de juiste uitrusting – schone pakken, handschoenen, mondkapjes en mutsen? Volgen ze de protocollen voor toegang en desinfectie?
Is de opslag van grondstoffen veilig en traceerbaar?
Voedselveiligheid begint bij de grondstoffen. Controleer tijdens uw bezoek het volgende:
- Bewaarcondities: Worden siliconenmaterialen apart opgeslagen? Worden ze bewaard in droge, geventileerde en lichtdichte ruimtes?
- Batchtraceerbaarheid: Kan de fabriek de herkomst van elke partij materialen traceren, evenals de productiedatum en de betrokken operators?
Dit niveau van tracking is essentieel voor snelle terugroepacties en kwaliteitscontrole.
Worden de productiestappen goed gecontroleerd?
Een stabiele, hoogwaardige output is afhankelijk van procesdiscipline. Concentreer u op deze stappen:
- Materiaal mengen en toevoeren: Zijn er systemen om vergissingen te voorkomen? Gebruikt de leverancier geautomatiseerde invoer voor een betere nauwkeurigheid?
- Uithardingsproces: Worden temperatuur en tijd strikt gecontroleerd? Onvoldoende uitgeharde producten kunnen restmonomeren of ongewenste geuren bevatten.
- Reiniging van gereedschap en machines: Worden de mallen regelmatig schoongemaakt? Worden er roestvrij staal van voedingskwaliteit of medische materialen gebruikt om metaaluitloging te voorkomen?
Hoe bouw je een duurzaam leveranciersmanagementsysteem?
Het verifiëren van food-grade siliconen is geen eenmalige taak. Het maakt deel uit van een langdurig kwaliteitsborgingsproces. Een goed gestructureerd leveranciersmanagementsysteem zorgt voor continue naleving van materiaalvoorschriften, productveiligheid en stabiele samenwerking.
Onderteken een duidelijke kwaliteitsovereenkomst
Wanneer u een samenwerking met een leverancier aangaat, teken dan altijd een gedetailleerde kwaliteitsovereenkomst. Deze overeenkomst moet duidelijk het volgende vastleggen:
- Aan welke normen de materialen moeten voldoen (zoals FDA 21 CFR 177.2600, LFGB of GB 4806)
- Vereiste testonderdelen en frequentie (bijv. migratietesten, VOC-testen, testen op zware metalen)
- Hoe om te gaan met niet-conforme producten, inclusief rollen en verantwoordelijkheden
- Voorafgaande kennisgeving van eventuele materiële of formulewijzigingen
- Boetes en compensatievoorwaarden voor kwaliteitsovertredingen
Een goede overeenkomst zorgt voor een gedeeld begrip van verwachtingen. Het biedt ook juridische bescherming en helpt beide partijen om dezelfde kwaliteitsdoelen te bereiken.
Regelmatige audits en bemonsteringsplannen instellen
Om situaties te voorkomen waarin de eerste batch wel aan de normen voldoet, maar latere batches niet, kunt u een schema opstellen voor routinecontroles. Een combinatie van bezoeken ter plaatse en steekproeven helpt om de controle op de lange termijn te behouden.
| Activiteit | Voorgestelde frequentie | Doel |
| Audit op locatie | Eenmaal per jaar of elke 2 jaar | Controleer de productiestroom, netheid en documentatie |
| Bemonstering door derden | Elk kwartaal of elke 6 maanden | Test materialen of producten via gecertificeerde laboratoria |
| Documentbeoordeling | Eenmaal per jaar | Controleer testrapporten, MSDS en de geldigheid van de certificering |
Dankzij deze stappen kunt u garanderen dat de materialen nog steeds voldoen aan de eisen voor levensmiddelenkwaliteit, niet alleen op papier, maar ook tijdens de productie zelf.
Conclusie
Het verifiëren van de voedselveiligheidsnormen gaat niet alleen over het controleren van een paar documenten. Het vereist een integrale aanpak: duidelijke certificeringen, betrouwbare testgegevens, inspecties ter plaatse en continu kwaliteitsmanagement. Zo beschermt u uw merk, voldoet u aan de veiligheidsnormen en wint u het vertrouwen van de consument.
Bent u op zoek naar een betrouwbare leverancier van food-grade siliconen? Wij staan voor u klaar. Met meer dan 10 jaar ervaring in de sector bieden wij complete materiaaltest- en supply chain-oplossingen op maat, afgestemd op uw behoeften.
