To vanlige materialer for matvareprodukter er silikon og TPE. Begge er myke, giftfrie og enkle å forme. Men når det gjelder bruk i den virkelige verden, kan ytelsen deres være ganske annerledes.
I denne artikkelen skal vi gå gjennom det grunnleggende, sammenligne viktige egenskaper og se på hvordan hvert materiale fungerer i praktiske applikasjoner, slik at du kan ta det riktige valget for dine behov.
Hva er silikon og TPE?
Silikon
Silikon er en polymer laget av silisium, oksygen, karbon og hydrogen. Den har en stabil kjemisk struktur med et tverrbundet nettverk. Etter herding ved høy temperatur blir den svært varmebestandig, inert og fleksibel.
Det finnes to vanlige typer: platinaherdet silikon og peroksidherdet silikon. Platinaherdet silikon regnes som renere og mer miljøvennlig. På grunn av sikkerheten er den mye brukt i babyprodukter, kjøkkenutstyr og medisinsk utstyr.
TPE
TPE (termoplastisk elastomer) er en gruppe materialer som kombinerer egenskapene til gummi og plast. Det kan sprøytestøpes som plast, men føles også mykt og elastisk som gummi. Vanlige typer inkluderer TPR, TPU og SEBS, hver med litt forskjellige formler og egenskaper.
TPE er lett å bearbeide og koster vanligvis mindre å produsere. Det er imidlertid ikke sikkert at det fungerer like bra som silikon når det gjelder sikkerhet og varmebestandighet.
Hvordan er silikon og TPE sammenlignet?
Når du velger materialer til matkontaktprodukter, er det viktig å forstå forskjellene mellom silikon og TPE. Begge er fleksible og mye brukt, men ytelsen, sikkerheten og holdbarheten deres varierer på viktige måter.
Her er en tydelig side-om-side-sammenligning som hjelper deg med å ta et informert valg.
| Opptreden | Silikon | TPE (termoplastisk elastomer) |
| Temperaturspenn | -60 °C til 230 °C, stabil for langvarig bruk | Typisk -40 °C til 100–130 °C |
| Kjemisk motstand | Bestandig mot syrer, alkalier, oljer og alkohol; ingen migrasjonsrisiko | Følsom for oljer; noen formler kan lekke ut tilsetningsstoffer |
| Mykhet og følelse | Matt finish, myk med god rebound | Mer plastlignende; noen typer føles hardere eller klissete |
| Sikkerhetssertifisering | Oppfyller enkelt FDA-, LFGB- og andre matkvalitetsstandarder | Må bruke sertifiserte matsikre kvaliteter |
| Enkel rengjøring | Kan kokes eller dampsteriliseres; ingen lukt | Ikke varmebestandig; absorberer lett olje og flekker |
| Støpeeffektivitet | Kompresjonsstøping tar lengre tid; passer til komplekse deler | Rask sprøytestøping; ideell for masseproduksjon |
| Kostnad og resirkulerbarhet | Dyrere, men mer holdbar og gjenbrukbar | Lavere kostnad, resirkulerbar, men kortere levetid |
Hvordan fungerer silikon og TPE i applikasjoner med ekte matbeholdere?
Silikon og TPE kan virke like ved første øyekast, men de oppfører seg ganske forskjellig i reell bruk. La oss se på hvordan de to fungerer i vanlige scenarier for kjøkken- og babyprodukter.
Tetting av lokk: Silikon vinner
- Silikon gir utmerket tilbakeslag og fleksibilitet. Den forsegler tett mot glass-, rustfritt stål- eller plastbeholdere – nesten som en støvsuger. Den fungerer bra i kjøleskap, fryser og mikrobølgeovn, selv med både varme og kalde sykluser.
- TPE kan brukes til tetninger, men det kan miste form under varme og holder ikke tetningen like lenge.
Anbefalt: Matgodkjent silikon
Best for: Gjentatt åpning/lukking, varme-/kuldeskift, lufttett oppbevaring på kjøkkenet
Matbokser og sammenleggbare beholdere: Silikonhåndtak tåler varme, TPE er lett
- Silikon er sammenleggbar, lekkasjesikker og mikrobølgeovnsikker, perfekt for varme måltider på farten.
- TPE er tynnere og lettere, ideelt for kald mat. Men det kan mykne opp eller avgi lukt når det varmes opp.
Anbefalt:
- For varme måltider → Næringsmiddelgodkjent silikon
- For kald eller lett bruk → Næringsmiddelgodkjent TPE
Best for: Arbeidslunsjer, skolemåltider, reiseskåler
Frysebokser og isbrett: Silikon håndterer kulde bedre
- Silikon holder seg fleksibel ned til -60 °C. Selv etter dypfrysing forblir den myk og lett å bøye, noe som gjør det enkelt å få ut is.
- TPE tåler vanligvis temperaturer ned til -40 °C. Det har en tendens til å herde og gjør det vanskeligere å ta det ut av støpeformen.
Anbefalt: Matgodkjent silikon
Best for: Isbitbrett, juiceformer, oppbevaring av brystmelk
Babymatbeholdere: Silikon er det eneste trygge valget
Babyskjeer, flasker og biter trenger det høyeste sikkerhetsnivået. Silikon er giftfritt, luktfritt, BPA-fritt og svært stabilt. Det er trygt å tygge, sterilisere og varme opp. TPE kan kreve tilsetningsstoffer for å mykne opp og må være spesielt formulert for babybruk.
Anbefalt: Platinaherdet silikon av næringsmiddelkvalitet
Best for: Sugeskåler, flaskeventiler, sugerør til babyer
Takeaway-beholdere: TPE er mer kostnadseffektivt
TPE er flott for masseproduksjon ved sprøytestøping. Det er billigere og fungerer bra for engangs- eller gjenbrukbare restaurantbeholdere. For kald mat eller kortvarig bruk kan rimelig matgodkjent TPE være et smart alternativ.
Anbefalt: Sertifisert lavkostnads-TPE
Best for: Takeaway-bokser, leveringsemballasje, cateringbrett
Gjenbrukbar kjøkkenoppbevaring: Silikon varer lenger
Silikon holder seg bedre ved gjentatt vask, oppvask og dampoppvarming. Det verken gulner, riper eller blir klissete over tid. TPE kan eldes raskere, bli klissete eller utvikle lukt.
Anbefalt: Matgodkjent silikon
Best for: Kornbeholdere, krydderbokser, dampbrett, langsiktig gjenbrukbar lagring
| Type matbeholder | Anbefalt materiale | Hvorfor det fungerer bra |
| Tetting av lokk | Silikon | Sterk forsegling, varme- og kuldebestandig |
| Sammenleggbare matbokser | Silikon eller TPE | Silikon for varme, TPE for lett bruk |
| Fryseformer | Silikon | Holder seg fleksibel, lett å løsne |
| Babymatbeholdere | Silikon | Trygg, stabil og giftfri |
| Takeaway- og leveringsbrett | TPE (sertifisert) | Kostnadseffektiv for kortvarig bruk |
| Gjenbrukbar kjøkkenoppbevaring | Silikon | Holdbar, langvarig, enkel å rengjøre |
Vanlige spørsmål: Vanlige spørsmål om silikon og TPE
Spørsmål 1: Er TPE en type plast? Er det trygt for mat?
TPE ligger mellom gummi og plast. Med riktig formulering kan det være trygt for kontakt med mat. Formuleringene varierer imidlertid fra produsent til produsent, så sjekk alltid for matgodkjenning.
Q2: Hvorfor lukter TPE noen ganger?
Noen TPE-materialer inneholder flyktige tilsetningsstoffer. Disse kan avgi en svak lukt i starten. Grundig vask eller bløtlegging i varmt vann før bruk kan bidra til å redusere lukten.
Q3: Kan silikon brukes i mikrobølgeovnen?
Ja. Næringsmiddelgodkjent silikon tåler temperaturer over 230 °C. Den er trygg for bruk i mikrobølgeovner, ovner og dampovner.
Q4: Hvilket materiale er mest miljøvennlig?
Silikon er flott for langvarig, gjentatt bruk. TPE er lettere å resirkulere. For kortvarig bruk kan TPE være mer miljøvennlig. For slitesterke og langvarige produkter er silikon vanligvis det bedre valget.
Konklusjon
Både silikon og TPE har sine styrker. TPE tilbyr fleksibilitet og kostnadsfordeler for kortvarig eller engangsbruk. Silikon, derimot, skiller seg ut med hensyn til sikkerhet, holdbarhet og langsiktig ytelse – spesielt for babyprodukter, bruk med høy varme og gjenbrukbare beholdere.
Ønsker du å utvikle din egen serie med silikonprodukter av næringsmiddelkvalitet? Vi er her for å hjelpe deg. Med materialer av topp kvalitet, avansert produksjon og mange års erfaring kan teamet vårt støtte deg fra design til støpeform til ferdig produkt. Kontakt oss i dag for å lage trygge, stilige og pålitelige silikonprodukter skreddersydd for ditt marked.
