In der Küche greifen immer mehr Menschen zu bunten Silikon-Utensilien. Sie sehen lustig aus, fühlen sich weich an, sind hitzebeständig und kleben nicht. Doch manche machen sich Sorgen, ob die leuchtenden Farben wirklich lebensmittelecht sind. Könnten die Farben Schadstoffe enthalten?
Dieser Artikel erklärt es Ihnen, von den verwendeten Materialien über Sicherheitsstandards bis hin zu cleveren Kauftipps.
Warum sind Küchenutensilien aus Silikon so bunt?
Küchenhelfer aus Silikon sind in leuchtenden Farben erhältlich. Das liegt an ihrer Herstellungsweise und den Wünschen der Kunden. Silikon lässt sich leicht einfärben. Bevor es zu Werkzeugen geformt wird, kann flüssiges oder festes Silikon bedenkenlos mit lebensmittelechten Pigmenten vermischt werden. Diese Pigmente lassen sich gut mischen und beeinträchtigen die Leistung des Silikons nicht.
Sobald die Mischung geformt und bei hoher Hitze ausgehärtet ist, wird die Farbe Teil des Werkzeugs und nicht nur auf der Oberfläche. Sie verblasst auch bei täglichem Gebrauch nicht so leicht. So lassen sich farbenfrohe und langlebige Werkzeuge einfach und kostengünstig herstellen.
Auch leuchtende Farben entsprechen modernen Küchentrends. Küchen sind heute mehr als nur Kochräume. Sie zeigen persönlichen Stil. Bunte Silikon-Utensilien sorgen für mehr Energie, helfen beim Ordnen der Aufgaben nach Farben und machen das Kochen noch unterhaltsamer. Deshalb sind sie in vielen Haushalten beliebt.
Sind die Pigmente in bunten Silikonwerkzeugen sicher?
Die leuchtenden Farben von Küchenutensilien aus Silikon entstehen durch zugesetzte Pigmente. Die Lebensmittelechtheit dieser Utensilien hängt maßgeblich von der Unbedenklichkeit der Pigmente ab.
Verwendete Pigmentarten
In Silikon werden hauptsächlich zwei Arten von Pigmenten verwendet:
- Anorganische Pigmente: Dazu gehören Eisenoxide (für Rot, Gelb und Schwarz), Titandioxid (für Weiß) und lebensmittelechter Ruß. Sie sind sehr hitze- und chemikalienbeständig. Ihr Schwermetallgehalt wird streng kontrolliert, was sie zu einer sicheren Wahl für lebensmittelechtes Silikon macht.
- Organische Pigmente: Es können auch einige synthetische organische Pigmente wie Phthalocyaninblau oder -grün verwendet werden. Diese müssen jedoch sehr rein und frei von schädlichen Verbindungen sein.
Können Pigmente in Lebensmittel übergehen?
Normalerweise sind Pigmentpartikel fest im Silikon eingeschlossen. Ist das Pigment jedoch minderwertig, enthält es Verunreinigungen oder ist es nicht vollständig mit dem Silikon verbunden, besteht die Gefahr, dass es austritt, insbesondere bei großer Hitze, Einweichen oder Abkratzen. Minderwertige Pigmente können sich bei Überhitzung außerdem zersetzen und schädliche Substanzen freisetzen.
Gute Hersteller tun drei wichtige Dinge:
- Verwenden Sie nur lebensmittelechte Pigmente, die Hitze und Chemikalien widerstehen.
- Pigmente gleichmäßig vermischen und bei der Herstellung gut in das Silikon einbinden.
- Härten Sie das Silikon vollständig aus und bilden Sie ein starkes, stabiles Netzwerk, das die Pigmente einschließt.
Wie können wir sicherstellen, dass die Farben in Küchenutensilien aus Silikon sicher sind?
Um die Sicherheit von Küchenutensilien aus Silikon zu gewährleisten, müssen die Farbpigmente strenge Vorschriften zur Lebensmittelsicherheit erfüllen.
Im UNS, Die FDA hat eine Regel namens 21 CFR Teil 178.3297. Es listet auf, welche Pigmente in Lebensmittelkontaktmaterialien wie Silikon verwendet werden können. Einige Farben, wie z. B. FD&C-Farbstoffe, benötigen für jede Charge eine FDA-Zulassung. Andere, wie Titandioxid und Eisenoxid, sind sicher, wenn sie die Reinheitsstandards erfüllen. Pigmentlieferanten müssen eine Compliance-Brief um dies zu beweisen.
In Europa, Pigmente müssen folgen ERREICHEN Und LFGB Vorschriften. REACH prüft, ob Pigmente keine schädlichen Chemikalien enthalten. LFGB-Tests stellen sicher, dass keine gefährlichen Substanzen aus dem Silikon in Ihre Lebensmittel gelangen.
Gute Silikonprodukte verwenden lebensmittelechte Pigmente die auch bei großer Hitze nicht auslaufen. Zuverlässige Hersteller prüfen jedes Pigment und verwenden zertifizierte sichere Materialien. Dadurch ist die Verwendung der bunten Silikonwerkzeuge sicher und macht Spaß.
Wie wählt man sichere Küchenprodukte aus Silikon aus?
Wenn Sie sichere und farbenfrohe Küchenutensilien aus Silikon wünschen, ist es wichtig zu wissen, worauf Sie beim Einkauf achten müssen.
- Achten Sie auf Sicherheitsetiketten
- Achten Sie auf Angaben wie „Lebensmittelechtes Silikon“ oder „FDA-Zulassung“ auf der Verpackung. Vertrauenswürdige Marken oder Produkte mit guten Bewertungen sind in der Regel zuverlässiger.
- Geruchstest
- Hochwertiges Silikon sollte wenig bis gar keinen Geruch haben. Riecht es stark oder chemisch, sollten Sie es lieber nicht kaufen.
- Berühren und fühlen
- Gutes Silikon fühlt sich glatt und weich an. Es sollte sich nicht klebrig anfühlen oder leicht Staub anziehen.
- Machen Sie den Kneiftest
- Drücken und drehen Sie das Silikon. Bleibt die Farbe der gebogenen Stelle gleich, ist das Pigment in der Regel gut vermischt. Verfärbt es sich weiß, enthält es möglicherweise minderwertigen Füllstoff oder schlechte Pigmente. Aber denken Sie daran: Dies ist nur ein einfacher Test, keine Garantie.
- Wählen Sie nicht die billigste Option
- Sehr billige Silikonwerkzeuge werden möglicherweise aus unsicheren Materialien hergestellt oder wichtige Schritte wie das Nachhärten werden übersprungen. Dies kann mit der Zeit zu Sicherheitsproblemen führen.
Durch kluge Entscheidungen können Sie Silikonwerkzeuge genießen, die sicher und langlebig sind und deren Verwendung in Ihrer Küche Spaß macht.
Gängige Mythen über Küchengeschirr aus Silikon – aufgeklärt
Beim Kauf oder der Verwendung von Silikonwerkzeugen haben viele Menschen falsche Vorstellungen. Wir klären diese verbreiteten Mythen auf, damit Sie Silikonprodukte mit mehr Vertrauen verwenden können.
Buntes Silikon ist unsicher. Ist Weiß oder transparent immer besser?
Wahrheit: Das stimmt nicht. Die Farbe allein entscheidet nicht über die Sicherheit. Entscheidend ist, ob die verwendeten Pigmente lebensmittelecht sind und der Produktionsprozess den Sicherheitsstandards entspricht. Solange das Produkt die Anforderungen der FDA, REACH oder LFGB erfüllt, ist jede Farbe – auch Rot oder Blau – sicher. Andererseits kann selbst weißes oder transparentes Silikon unsicher sein, wenn es aus minderwertigen Materialien oder minderwertiger Verarbeitung hergestellt wird. Achten Sie immer auf vertrauenswürdige Zertifizierungen, nicht nur auf die Farbe.
Ist es normal, dass neues Silikon stark riecht?
Wahrheit: Ein leichter Geruch kann beim Öffnen eines neuen Silikonprodukts normal sein. Er entsteht meist durch flüchtige Rückstände, wenn das Silikon während der Produktion nicht vollständig ausgehärtet wurde. Hochwertiges Silikon sollte nachgehärtet werden. Dadurch wird der Geruch reduziert. Nach gründlichem Waschen vor dem ersten Gebrauch sollte der leichte Geruch verschwinden. Ist der Geruch jedoch stark und chemisch, kann dies auf minderwertige Materialien hinweisen. In diesem Fall ist es besser, das Produkt nicht zu verwenden.
Wenn es Staub anzieht oder klebrig wird, muss es von schlechter Qualität sein?
Wahrheit: Nicht unbedingt. Silikon zieht aufgrund statischer Elektrizität Staub an. Mit der Zeit können Öl- oder Seifenrückstände dafür sorgen, dass es sich klebrig anfühlt. Das heißt aber nicht, dass es unsicher ist. Eine gründliche Reinigung mit milder Seife und Wasser löst das Problem in der Regel. Fühlt es sich nach der Reinigung immer noch sehr klebrig an, ist das Silikon möglicherweise von minderer Qualität oder nicht richtig ausgehärtet.
Abschluss
Bunte Silikonwerkzeuge sind im Allgemeinen sicher in der Anwendung. Entscheidend ist, ob sie mit lebensmittelechten Farbstoffen hergestellt, ordnungsgemäß produziert und gründlich getestet wurden. Man muss bunte Produkte nicht nur wegen ihres Aussehens meiden, aber es ist ratsam, billige No-Name-Produkte ohne Sicherheitszertifikate zu meiden.
Wenn Sie nach individuellen Silikonprodukten suchen, die sowohl lebendig als auch sicher sind, können wir Ihnen helfen. Wir verwenden zertifizierte, lebensmittelechte Materialien und bieten flexible, zuverlässige Anpassungsmöglichkeiten. Wir erwecken Ihre farbenfrohen Ideen sicher und professionell zum Leben.
