Często zadawane pytania

Produkty wykonane z silikonu wkroczyły do różnych dziedzin naszego życia, nawet do naczyń kuchennych itp. Będziemy więc mieli wątpliwości, czy produkty silikonowe są bezpieczne. Czy jest szkodliwy dla ludzi? Czy ulega biodegradacji? Czy szkodzi środowisku?

Mając na uwadze te pytania, chcielibyśmy przedstawić odpowiedzi na często zadawane pytania dotyczące silikonu i jego właściwości.

Czy silikon jest bezpieczny?

To zależy. W większości tak. Jest jednak coś, co należy wziąć pod uwagę.

Wielu ekspertów uważa silikony za nietoksyczne i bezpieczne w kontakcie z żywnością i napojami. Na przykład Health Canada stwierdza: „Nie są znane żadne zagrożenia dla zdrowia związane ze stosowaniem silikonowych naczyń kuchennych. Kauczuk silikonowy nie reaguje z żywnością ani napojami ani nie wytwarza żadnych niebezpiecznych oparów.

Jednak niektóre badania wykazały, że silikony nie są dokładnie wprowadzane i mogą uwalniać pewne substancje toksyczne w małych ilościach.

Oczywiście różne właściwości silikonu zachowują się inaczej. Kupując produkty silikonowe, musimy wybierać silikon wysokiej jakości. Na przykład silikonowe zastawy stołowe w Stanach Zjednoczonych muszą zostać zweryfikowane przez FDA. Silikony spożywcze podlegające regulacjom FDA nie powinny zawierać wypełniaczy. Silikon nie powinien zmieniać koloru pod wpływem skręcenia.

Czy silikon nadaje się do recyklingu

Mówiąc prościej, odpowiedź brzmi TAK, silikon nadaje się do recyklingu.

Silikon jest uważany za przyjazny dla środowiska i zrównoważony. Jednakże, gdy żywotność silikonu dobiega końca, nie ulega on biodegradacji ani nie rozkłada się (z pewnością nie za naszego życia). Silikon jest bardzo trwały w środowisku. Jak więc moglibyśmy sobie z tym poradzić? Wyspecjalizowane firmy zajmujące się recyklingiem poddają go recyklingowi i zazwyczaj przetwarzają na olej stosowany jako smar do maszyn przemysłowych.

Proces recyklingu silikonu polega na rozbiciu materiału na drobne kawałki, które są mielone i podgrzewane do niezwykle wysokiej temperatury. Powstałe pary są następnie schładzane i zbierane w postaci cieczy. Następnie ciecz ta przechodzi wiele procesów filtracji, aż można ją przekształcić w olej silikonowy, który służy do tworzenia nowych produktów silikonowych.

Jest silikonowy i odporny na ciepło

Większość silikonów ma temperaturę roboczą od -60°C do +230°C. Na tej podstawie, oprócz innych właściwości, nie jest zaskoczeniem, że silikon jest używany do tak wielu różnych celów.

Ta odporność na ciepło wynika z bardzo stabilnej struktury chemicznej silikonu. 

Silikon ma niską przewodność cieplną. Oznacza to, że przenosi ciepło znacznie wolniej niż inne materiały, co zapewnia doskonałą odporność na ciepło. Można go również opisać jako charakteryzujący się dobrą „stabilnością termiczną”, co oznacza, że zachowuje swoją strukturę i właściwości w szerokim zakresie temperatur.

Czy silikon zawiera BPA?

Bisfenol A (BPA) to związek stosowany w opakowaniach żywności i napojów, nieznany opinii publicznej, dopóki nie odkryto, że jest szkodliwy dla ludzi. Obecnie BPA jest związkiem zaburzającym gospodarkę hormonalną, który działa podobnie do hormonów lub zakłóca normalne funkcjonowanie hormonów.

W przeciwieństwie do plastiku, silikon jest niereaktywny, stabilny i może wytrzymać bardzo wysokie i niskie temperatury. Silikon spożywczy nie zawiera BPA, BPS, lateksu ani innych dodatków chemicznych. Przede wszystkim silikon jest nietoksyczny i bezpieczny w użyciu, szeroko stosowany w zastosowaniach medycznych.

Czy silikon się pali

Silikon nie jest materiałem łatwopalnym. Może się zapalić i spalić, ale tylko w bardzo wysokich temperaturach. W wysokich temperaturach (200-450oC) guma silikonowa (nie uszczelniacz silikonowy) z biegiem czasu powoli traci swoje właściwości mechaniczne, stając się krucha.

Czy silikon pływa

Materiały lżejsze od wody (gęstość wody: 1 g/cm3) będą pływać. Większość materiałów ma ciężar właściwy przekraczający 1,0, co oznacza, że są cięższe od wody i toną. Gęstość płynnego kauczuku silikonowego (LSR) zazwyczaj mieści się w zakresie 1,10 – 1,50 g/cm3, więc będzie opadać.

Jednakże silikon obejmuje szeroką gamę związków i preparatów. Kauczuk silikonowy zwykle tonie. Chyba, że w połączeniu z innymi materiałami. Niektóre unoszą się na wodzie, gdy jest sucho, ale nie, gdy jest nasycone wodą.

Czy silikon pochłania zapachy?

Wielu domowych kucharzy preferuje silikonowe formy do pieczenia, ponieważ zapewniają elastyczną i łatwą w użyciu nieprzywierającą powierzchnię do pieczenia.

Jednak po kilku użyciach może również pochłaniać zapachy z silnie pachnących potraw, takich jak cebula i czosnek. Kiedy tacka na kostki lodu zacznie unosić się zapach z tyłu lodówki.

Jest silikonowy i odporny na promieniowanie UV

Kauczuk silikonowy to pierwszorzędny materiał charakteryzujący się doskonałą odpornością na promieniowanie UV i ozon. Ponieważ silikon jest nieorganiczny, nie ma w strukturze polimeru szkieletu węglowego, co czyniłoby polimery organiczne podatnymi na atak.

Czy silikon jest dobrym izolatorem?

Płynna guma silikonowa zachowuje swoje właściwości elektryczne przez cały czas, nawet w warunkach środowiskowych, takich jak wahania temperatury i wilgotność. Właściwości te dowodzą, że kauczuk silikonowy jest doskonałym izolatorem elementów wysokiego napięcia, transformatorów i innego sprzętu elektrycznego.

Czy można umieścić silikon w frytkownicy?

Odpowiedź zależy od konkretnego produktu silikonowego i frytkownicy.

Wiele produktów silikonowych, takich jak silikonowe maty do pieczenia i silikonowe przybory kuchenne, można bez problemu używać we frytkownicy. Należy jednak sprawdzić instrukcje producenta, aby upewnić się, że produkt silikonowy jest bezpieczny do stosowania we frytkownicy i w żądanej temperaturze.

Należy również pamiętać, że w przypadku niektórych frytkownic mogą obowiązywać szczególne wytyczne lub ograniczenia dotyczące rodzajów materiałów, które można w nich zastosować. Ponownie najlepiej sprawdzić instrukcje producenta, aby uzyskać szczegółowe wskazówki.

Czy silikon może dostać się do mikrofalówki?

Tak, silikonu można ogólnie bezpiecznie używać w kuchence mikrofalowej. Jednakże ważne jest, aby sprawdzić instrukcje producenta, aby upewnić się, że używany produkt silikonowy jest specjalnie oznaczony jako nadający się do kuchenki mikrofalowej. Niektóre produkty silikonowe mogą nie nadawać się do użytku w kuchence mikrofalowej, a po podgrzaniu mogą się stopić lub uwolnić szkodliwe substancje chemiczne. Ponadto dobrym pomysłem jest unikanie przegrzania silikonu w kuchence mikrofalowej, ponieważ może to spowodować jego rozkład i uwolnienie substancji chemicznych. Zaleca się stosowanie niższego ustawienia mocy i krótszego czasu gotowania niż w przypadku innych materiałów. Zawsze postępuj zgodnie z instrukcjami producenta dotyczącymi użytkowania i pielęgnacji produktu silikonowego.

Czy silikon jest toksyczny

Silikon jest ogólnie uważany za nietoksyczny i bezpieczny do stosowania w żywności i zastosowaniach medycznych. Jest to obojętny, syntetyczny materiał wykonany z krzemu, tlenu, węgla i wodoru, odporny na ciepło, wodę i chemikalia. Jednak nadal ważne jest, aby używać produktów silikonowych zgodnie z ich przeznaczeniem i przestrzegać odpowiednich instrukcji pielęgnacji i czyszczenia. Niektóre produkty silikonowe niskiej jakości lub niewłaściwie utwardzone mogą zawierać toksyczne związki lub dodatki, dlatego ważne jest, aby kupować produkty od renomowanych producentów i dostawców. Ponadto, chociaż silikon jest ogólnie bezpieczny w zastosowaniach spożywczych i medycznych, nie zaleca się go stosować w zastosowaniach, w których występuje bezpośredni ogień lub wysoka temperatura, ponieważ może wydzielać szkodliwe opary.

Czy silikon jest bezpieczny do gotowania?

Tak, silikon jest ogólnie uważany za bezpieczny do gotowania. Jest nietoksyczny i wytrzymuje wysokie temperatury, dzięki czemu jest popularnym wyborem do przyborów kuchennych, przyborów do pieczenia i innych produktów związanych z gotowaniem. Zawsze jednak ważne jest, aby produkty silikonowe stosować zgodnie z zaleceniami producenta i unikać narażania ich na działanie nadmiernego ciepła lub otwartego ognia.

Czy piekarnik silikonowy jest bezpieczny

Tak, silikon jest ogólnie uważany za bezpieczny do stosowania w piekarnikach. Silikon może wytrzymać wysokie temperatury i jest odporny na ciepło do około 450°F (230°C) lub wyższej, w zależności od konkretnego produktu.

Należy jednak pamiętać, że nie wszystkie produkty silikonowe są sobie równe, a niektóre mogą mieć ograniczenia temperaturowe lub inne ograniczenia, dlatego zawsze najlepiej jest postępować zgodnie z instrukcjami producenta dotyczącymi użytkowania i pielęgnacji.

Czy pieczenie w silikonie jest bezpieczne?

Tak, ogólnie rzecz biorąc, pieczenie na silikonie jest bezpieczne. Silikon to nietoksyczny materiał, który wytrzymuje wysokie temperatury i jest często używany do form do pieczenia, mat i innych narzędzi kuchennych. Jednakże ważne jest, aby postępować zgodnie z instrukcjami producenta dotyczącymi temperatury i użytkowania oraz unikać używania elementów silikonowych, które są uszkodzone lub wykazują oznaki zużycia.

Czy silikon jest bezpieczny dla żywności?

Tak, silikon jest ogólnie uważany za bezpieczny do stosowania w żywności. Jest nietoksyczny, niereaktywny i nie zawiera szkodliwych substancji chemicznych, takich jak BPA czy ftalany. Silikon jest również nieprzywierający, łatwy do czyszczenia i odporny na ciepło, co czyni go popularnym materiałem na przybory do gotowania i pieczenia, naczynia do pieczenia i pojemniki do przechowywania żywności. Zawsze jednak zaleca się zakup produktów silikonowych renomowanych marek i przestrzeganie instrukcji producenta dotyczących użytkowania i pielęgnacji.

Czy silikon jest szkodliwy dla Twojej skóry?

Ogólnie rzecz biorąc, silikon jest uważany za bezpieczny w stosowaniu na skórę. Jest często stosowany w kosmetykach i produktach do pielęgnacji ciała, takich jak środki nawilżające i filtry przeciwsłoneczne, ponieważ może pomóc poprawić teksturę i łatwość rozprowadzania produktu. Jednakże u niektórych osób może wystąpić reakcja alergiczna na silikon, a niektóre rodzaje silikonu mogą zatykać pory i zaostrzać trądzik. Zawsze dobrze jest wykonać test płatkowy na małej powierzchni skóry przed użyciem nowego produktu i zaprzestać stosowania w przypadku wystąpienia jakichkolwiek podrażnień lub reakcji niepożądanych.