Bạn đã bao giờ nghe một nhà cung cấp nói một cách bình thản rằng, "Vâng, đây là silicone cấp thực phẩm"—mà không có bất kỳ giấy tờ hoặc kết quả thử nghiệm nào không? Vâng, tôi cũng vậy. Và đó chính xác là cách các sản phẩm bị cấm, thu hồi hoặc từ chối tại hải quan.
Silicone cấp thực phẩm là loại silicon có độ tinh khiết cao đã được thử nghiệm để đảm bảo không rò rỉ hóa chất độc hại vào thực phẩm hoặc đồ uống. Không mùi, không vị, không độc hại và tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn nghiêm ngặt như FDA hoặc LFGB. Các loại silicon khác—như silicon cấp công nghiệp hoặc silicon dùng cho mục đích chung—có thể trông giống nhau, nhưng chúng có thể chứa chất độn, peroxide hoặc chất phụ gia khiến chúng không an toàn khi tiếp xúc với vật tư tiêu hao.
Tóm lại: silicone cấp thực phẩm đủ an toàn cho bé. Còn silicone công nghiệp? Thậm chí còn không an toàn cho cốc cà phê của bạn.
Đầu tiên, điều gì làm cho Silicone trở thành “chất liệu thực phẩm”?
Không phải tất cả silicone đều được tạo ra như nhau. Nhãn thực phẩm không chỉ là chiêu trò tiếp thị mà nó được tạo ra thông qua quá trình thử nghiệm nghiêm ngặt.
Để được coi là sản phẩm dùng trong thực phẩm, silicone phải đáp ứng các tiêu chuẩn do các tổ chức như:
- FDA (Hoa Kỳ) – 21 CFR 177.2600
- LFGB (Đức/Châu Âu) – Bao gồm các thử nghiệm về mùi và vị nghiêm ngặt hơn
- BfR (Đức) và các cơ quan khu vực khác
Điều đó có nghĩa là:
- Không có chất hóa dẻo hoặc kim loại nặng
- Không có mùi hoặc vị nào được truyền vào thực phẩm
- Không phản ứng ở nhiệt độ cao hoặc lạnh
- Đã thử nghiệm các chất chiết xuất, di chuyển và độc tính
Sự khác biệt chính: Silicone cấp thực phẩm so với Silicone cấp công nghiệp
Hãy cùng phân tích như một chuyên gia thực thụ về silicon. Sau đây là cách so sánh silicon cấp thực phẩm với các loại thông thường khác:
| Tính năng | Silicon cấp thực phẩm | Silicone cấp công nghiệp |
|---|---|---|
| độ tinh khiết | Cao (không có chất độn hoặc peroxide) | Có thể chứa chất phụ gia |
| Chứng nhận | Tuân thủ FDA, LFGB, BfR | Thường thì không có |
| Sự an toàn | An toàn cho thực phẩm/trẻ sơ sinh | Không an toàn khi tiếp xúc với thực phẩm |
| Màu sắc | Thường trong suốt hoặc có màu với các sắc tố an toàn | Có thể chuyển sang màu vàng hoặc màu nhạt |
| Mùi | không mùi | Có thể có mùi cao su hoặc mùi hóa chất |
| Trị giá | Cao hơn | Rẻ hơn |
Tại Ruiyang, chúng tôi không bao giờ trộn lẫn cả hai—vì không gì có thể giết chết lòng tin bằng một sản phẩm “đạt chuẩn thực phẩm” nhưng lại không vượt qua được bài kiểm tra di chuyển.
Thế còn silicone cấp y tế thì sao—Chẳng phải nó còn tốt hơn sao?
Có, và không.
Silicone cấp y tế thậm chí còn được thử nghiệm nghiêm ngặt hơn—tương thích sinh học, được chứng nhận USP Lớp VI và an toàn khi tiếp xúc lâu dài với da hoặc cơ thể.
Nó được sử dụng trong:
- Núm vú giả cho bé
- Cốc nguyệt san
- Ống phẫu thuật
Nhưng bạn có cần nó cho thìa hoặc thảm nướng không? Không thực sự cần thiết. Nó quá mức cần thiết cho đồ dùng nhà bếp và đắt hơn đáng kể.
Nếu bạn đang nhắm đến các sản phẩm cao cấp cho trẻ em, thì đây là một lựa chọn tuyệt vời. Nếu không, Tiêu chuẩn thực phẩm FDA hoặc LFGB là quá đủ cho hầu hết các ứng dụng liên quan đến nhà bếp hoặc thực phẩm.
Trò chơi nguy hiểm của silicone “giả” cấp thực phẩm
Đây chính là mặt trái của việc tìm nguồn cung ứng từ các nhà cung cấp chưa được xác minh.
Một số nhà máy sử dụng:
- Silicon được xử lý bằng peroxide được dán nhãn là an toàn thực phẩm (nhưng không phải vậy)
- Chất độn như phấn để giảm chi phí
- Các sắc tố không an toàn cho thực phẩm để làm cho nó trông đẹp
Tệ hơn nữa, họ còn dán logo FDA giả trên trang Alibaba của họ và hy vọng bạn không kiểm tra giấy tờ.
Tại Ruiyang, chúng tôi đã chứng kiến toàn bộ các cửa hàng Amazon sụp đổ do lệnh cấm sản phẩm—và đó thậm chí không phải lỗi của họ. Nhà cung cấp của họ đã nói dối.
Lời khuyên của tôi:
- Luôn yêu cầu báo cáo thử nghiệm đầy đủ (không chỉ là con dấu “FDA”)
- Xác minh thông tin của phòng thí nghiệm
- Hỏi xem toàn bộ sản phẩm hay chỉ nguyên liệu thô đã được thử nghiệm
Bạn muốn chắc chắn về 100%? Hãy hỏi chúng tôi về vật liệu được chứng nhận kép của FDA + LFGB—chúng tôi có sẵn trong kho.
Ứng dụng: Khi nào nên sử dụng Silicone cấp thực phẩm so với các loại Silicone khác
Việc lựa chọn đúng loại rất quan trọng - mục đích sử dụng cuối cùng quyết định tất cả.
Sử dụng Silicone cấp thực phẩm cho:
- Thảm nướng
- Thìa cho bé
- Hộp đựng thực phẩm
- Khay đựng đá viên
- Gioăng máy pha cà phê
Sử dụng Silicone cấp công nghiệp cho:
- Gioăng ô tô
- Cách điện
- Ống công nghiệp
- Phớt cơ khí
- Dải thời tiết
Sử dụng silicone công nghiệp trong sản phẩm thực phẩm không chỉ nguy hiểm mà còn là bất hợp pháp ở hầu hết các thị trường. Đừng mạo hiểm danh tiếng thương hiệu của bạn chỉ vì vài xu tiết kiệm được.
Những gì chúng tôi cung cấp tại Ruiyang: Không phỏng đoán, chỉ có sản phẩm được chứng nhận
Chúng tôi đã làm điều này kể từ năm 2012. Với hơn 100.000 sản phẩm silicon được sản xuất mỗi ngày, chúng ta đã học được đôi điều về chất lượng.
Lời cam kết của chúng tôi:
- Chỉ một silicone cấp thực phẩm được chứng nhận dùng cho nhà bếp và trẻ em
- Trong nhà Nhóm QA + xác minh phòng thí nghiệm của bên thứ ba
- Tùy chọn cho Tuân thủ kép LFGB + FDA
- Phối màu với chỉ sử dụng chất màu an toàn thực phẩm
- Đầy khả năng truy xuất nguồn gốc từ nguyên liệu thô đến sản phẩm cuối cùng
Bạn không cần phải đoán. Bạn chỉ cần hỏi. Chúng tôi sẽ cho bạn xem giấy tờ—và thậm chí quay video quá trình sản xuất nếu bạn muốn.
Những câu hỏi liên quan khác
Liệu silicon cấp thực phẩm có an toàn khi nướng bánh không?
Có! Nó có thể chịu được nhiệt độ 230°C hoặc cao hơn, tùy thuộc vào công thức.
Liệu silicone dùng trong thực phẩm có chuyển sang màu vàng theo thời gian không?
Chỉ khi tiếp xúc với tia UV hoặc một số loại dầu nhất định. Chúng tôi thêm chất ổn định để ngăn ngừa điều đó.
Sản phẩm silicon có mùi vị gì không?
Silicone cấp thực phẩm phải không có mùi. Nếu có mùi thì có lẽ nó không tinh khiết.
Tôi có thể tạo ra các hình dạng tùy chỉnh bằng silicone cấp thực phẩm không?
Chắc chắn rồi. Chúng tôi làm khuôn mẫu, màu sắc và thậm chí là in nổi logo theo yêu cầu.
Phần kết luận
Silicone cấp thực phẩm không chỉ là một từ thông dụng—mà là một chứng nhận, một quy trình và một cam kết về an toàn. Nếu bạn đang nhập khẩu, bán hoặc xây dựng thương hiệu cho đồ dùng nhà bếp bằng silicon hoặc sản phẩm dành cho trẻ em, đừng đi tắt đón đầu. Hãy sử dụng vật liệu được chứng nhận, kiểm tra giấy tờ và hợp tác với một người hiểu rõ sự khác biệt—như chúng tôi.
