Produkte aus Silikon haben in vielen Bereichen unseres Lebens Einzug gehalten, sogar in Küchenutensilien usw. Daher haben wir Zweifel, ob Silikonprodukte sicher sind. Sind sie schädlich für den Menschen? Sind sie biologisch abbaubar? Schädigen sie die Umwelt?
Vor diesem Hintergrund möchten wir Ihnen einige Antworten auf die am häufigsten gestellten Fragen zu Silikon und seinen Eigenschaften geben.
Ist Silikon sicher
Es kommt darauf an. In den meisten Fällen ist es das. Allerdings gibt es etwas, das berücksichtigt werden muss.
Viele Experten halten Silikone für ungiftig und für den Kontakt mit Lebensmitteln und Getränken unbedenklich. Health Canada gibt beispielsweise an: „Es sind keine gesundheitlichen Gefahren im Zusammenhang mit der Verwendung von Silikonkochgeschirr bekannt. Silikonkautschuk reagiert nicht mit Lebensmitteln oder Getränken und erzeugt keine gefährlichen Dämpfe.“
Einige Studien haben jedoch ergeben, dass Silikone nicht genau richtig eingesetzt werden und in geringen Mengen bestimmte giftige Substanzen freisetzen können.
Natürlich verhalten sich Silikone unterschiedlicher Qualität unterschiedlich. Wir müssen hochwertiges Silikon wählen, wenn wir Silikonprodukte kaufen. Beispielsweise muss Silikongeschirr in den USA von der FDA geprüft werden. Lebensmittelechte Silikone, die von der FDA reguliert werden, dürfen keine Füllstoffe enthalten. Silikon darf beim Verdrehen seine Farbe nicht ändern.
Ist Silikon recycelbar
Einfach ausgedrückt lautet die Antwort: JA, Silikon ist recycelbar.
Silikon gilt als umweltfreundlich und nachhaltig. Wenn Silikon jedoch das Ende seiner Lebensdauer erreicht, ist es nicht biologisch abbaubar oder zersetzt sich (sicherlich nicht während unserer Lebenszeit). Silikon ist in der Umwelt sehr persistent. Wie können wir also damit umgehen? Spezialisierte Recyclingunternehmen recyceln es und verarbeiten es normalerweise zu Öl, das als Schmiermittel für Industriemaschinen verwendet wird.
Beim Recycling von Silikon wird das Material in winzige Stücke zerlegt, die dann gemahlen und auf eine extrem hohe Temperatur erhitzt werden. Die entstehenden Dämpfe werden dann abgekühlt und als Flüssigkeit gesammelt. Anschließend durchläuft diese Flüssigkeit mehrere Filterprozesse, bis sie in Silikonöl umgewandelt werden kann, das zur Herstellung neuer Silikonprodukte verwendet wird.
Ist Silikon hitzebeständig
Die meisten Silikone haben eine Betriebstemperatur von -60°C bis +230°C. Aufgrund dieser Tatsache und seiner anderen Eigenschaften ist es nicht verwunderlich, dass Silikon für so viele verschiedene Zwecke verwendet wird.
Diese Hitzebeständigkeit ist auf die hochstabile chemische Struktur von Silikon zurückzuführen.
Silikon hat eine geringe Wärmeleitfähigkeit. Das bedeutet, dass es Wärme viel langsamer überträgt als einige andere Materialien, was zu einer ausgezeichneten Hitzebeständigkeit führt. Es kann auch als gut „thermisch stabil“ beschrieben werden, was bedeutet, dass es seine Struktur und Eigenschaften über einen weiten Temperaturbereich behält.
Enthält Silikon BPA?
Bisphenol A (BPA) ist eine Verbindung, die in Lebensmittel- und Getränkeverpackungen verwendet wurde und der Öffentlichkeit unbekannt war, bis man entdeckte, dass sie für den Menschen schädlich ist. Heute ist BPA als endokrin wirksame Verbindung bekannt, die ähnlich wie Hormone wirkt oder die normale Hormonfunktion stört.
Im Gegensatz zu Kunststoff ist Silikon nicht reaktiv, stabil und verträgt extrem hohe und niedrige Temperaturen. Lebensmittelechtes Silikon ist frei von BPA, BPS, Latex und anderen chemischen Zusätzen. Vor allem ist Silikon ungiftig und sicher in der Anwendung und wird häufig für medizinische Anwendungen eingesetzt.
Brennt Silikon
Silikon ist kein brennbares Material. Es kann Feuer fangen und brennen, aber nur bei extrem hohen Temperaturen. Bei hohen Temperaturen (200-450 °C) verliert Silikonkautschuk (nicht Silikondichtstoff) mit der Zeit langsam seine mechanischen Eigenschaften und wird spröde.
Schwimmt Silikon?
Materialien, die leichter als Wasser sind (Wasserdichte: 1 g/cm3), schwimmen. Die meisten Materialien haben eine spezifische Dichte von über 1,0, was bedeutet, dass sie schwerer als Wasser sind und sinken. Die Dichte von Flüssigsilikonkautschuk (LSR) liegt normalerweise im Bereich von 1,10 – 1,50 g/cm3, daher sinkt er.
Silikon umfasst jedoch eine breite Palette von Verbindungen und Formulierungen. Silikonkautschuk sinkt normalerweise. Sofern er nicht mit anderen Materialien vermischt wird. Einige schwimmen, wenn sie trocken sind, aber nicht, wenn sie mit Wasser gesättigt sind.
Nimmt Silikon Gerüche auf?
Silikon-Backformen werden von vielen Hobbyköchen bevorzugt, da sie eine flexible und einfach zu verwendende Antihaft-Backfläche bieten.
Allerdings kann es nach ein paar Anwendungen auch Gerüche von stark riechenden Lebensmitteln wie Zwiebeln und Knoblauch aufnehmen. Wenn das Eiswürfelschale beginnt, den Geruch von der Rückseite des Kühlschranks herüberzutragen.
Ist Silikon UV-beständig
Silikonkautschuk ist ein erstklassiger Werkstoff mit ausgezeichneter UV- und Ozonbeständigkeit. Da Silikon anorganisch ist, besitzt es kein Kohlenstoffrückgrat in der Polymerstruktur, was organische Polymere anfällig für Angriffe machen würde.
Ist Silikon ein guter Isolator
Flüssigsilikonkautschuk behält seine elektrischen Eigenschaften jederzeit bei, selbst unter Umgebungsbedingungen wie Temperaturschwankungen und Feuchtigkeit. Diese Eigenschaften beweisen, dass Silikonkautschuk ein hervorragender Isolator für Hochspannungskomponenten, Transformatoren und andere elektrische Geräte ist.
Kann man Silikon in eine Heißluftfritteuse geben?
Die Antwort hängt vom jeweiligen Silikonprodukt und der Heißluftfritteuse ab.
Viele Silikonprodukte, wie Silikonbackmatten und Silikonkochutensilien, können problemlos in einer Heißluftfritteuse verwendet werden. Es ist jedoch wichtig, die Anweisungen des Herstellers zu überprüfen, um sicherzustellen, dass die Silikonprodukt ist sicher für den Einsatz in der Heißluftfritteuse und bei der gewünschten Temperatur.
Es ist auch wichtig zu beachten, dass für einige Heißluftfritteusen möglicherweise spezielle Richtlinien oder Einschränkungen hinsichtlich der Materialien gelten, die in ihnen verwendet werden können. Auch hier ist es am besten, die Anweisungen des Herstellers zu lesen, um spezifische Hinweise zu erhalten.
Kann Silikon in die Mikrowelle gelangen?
Ja, Silikon kann im Allgemeinen sicher in der Mikrowelle verwendet werden. Es ist jedoch wichtig, die Anweisungen des Herstellers zu lesen, um sicherzustellen, dass das von Ihnen verwendete Silikonprodukt ausdrücklich als mikrowellengeeignet gekennzeichnet ist. Einige Silikonprodukte sind möglicherweise nicht für die Verwendung in der Mikrowelle geeignet und können beim Erhitzen schmelzen oder schädliche Chemikalien freisetzen. Darüber hinaus ist es ratsam, Silikon in der Mikrowelle nicht zu überhitzen, da es dadurch zerfallen und Chemikalien freisetzen kann. Es wird empfohlen, eine niedrigere Leistungseinstellung und eine kürzere Garzeit zu verwenden als bei anderen Materialien. Befolgen Sie immer die Anweisungen des Herstellers zur Verwendung und Pflege Ihres Silikonprodukts.
Ist Silikon giftig
Silikon gilt im Allgemeinen als ungiftig und unbedenklich für den Einsatz in Lebensmitteln und medizinischen Anwendungen. Es ist ein inertes, synthetisches Material aus Silizium, Sauerstoff, Kohlenstoff und Wasserstoff und beständig gegen Hitze, Wasser und Chemikalien. Dennoch ist es wichtig, Silikonprodukte bestimmungsgemäß zu verwenden und die richtigen Pflege- und Reinigungsanweisungen zu befolgen. Einige minderwertige oder nicht richtig ausgehärtete Silikonprodukte können giftige Verbindungen oder Zusatzstoffe enthalten, daher ist es wichtig, Produkte von seriösen Herstellern und Lieferanten zu kaufen. Darüber hinaus ist Silikon zwar im Allgemeinen unbedenklich für den Einsatz in Lebensmitteln und medizinischen Anwendungen, wird jedoch nicht für den Einsatz in Anwendungen mit direkter Flamme oder großer Hitze empfohlen, da es schädliche Dämpfe freisetzen kann.
Ist Silikon zum Kochen sicher?
Ja, Silikon gilt im Allgemeinen als sicher zum Kochen. Es ist ungiftig und hält hohen Temperaturen stand, weshalb es eine beliebte Wahl für Küchenutensilien, Backgeschirr und andere Kochprodukte ist. Es ist jedoch immer wichtig, Silikonprodukte gemäß den Anweisungen des Herstellers zu verwenden und sie nicht übermäßiger Hitze oder offenen Flammen auszusetzen.
Ist Silikon ofenfest?
Ja, Silikon gilt im Allgemeinen als sicher für die Verwendung in Öfen. Silikon hält hohen Temperaturen stand und ist je nach Produkt bis zu 230 °C (450 °F) oder höher hitzebeständig.
Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass nicht alle Silikonprodukte gleich sind und für manche Temperaturbegrenzungen oder andere Einschränkungen gelten können. Befolgen Sie daher am besten immer die Gebrauchs- und Pflegeanweisungen des Herstellers.
Ist es sicher, in Silikon zu backen?
Ja, Backen in Silikon ist grundsätzlich unbedenklich. Silikon ist ein ungiftiges Material, das hohen Temperaturen standhält und häufig für Backformen, Backmatten und andere Küchenutensilien verwendet wird. Es ist jedoch wichtig, die Anweisungen des Herstellers hinsichtlich Temperatur und Verwendung zu befolgen und keine Silikongegenstände zu verwenden, die beschädigt sind oder Anzeichen von Abnutzung aufweisen.
Ist Silikon sicher für Lebensmittel?
Ja, Silikon gilt im Allgemeinen als lebensmittelsicher. Es ist ungiftig, nicht reaktiv und enthält keine schädlichen Chemikalien wie BPA oder Phthalate. Silikon ist außerdem antihaftbeschichtet, leicht zu reinigen und hitzebeständig, was es zu einem beliebten Material für Koch- und Backutensilien, Backgeschirr und Lebensmittelbehälter macht. Es wird jedoch immer empfohlen, Silikonprodukte von namhaften Marken zu kaufen und die Gebrauchs- und Pflegeanweisungen des Herstellers zu befolgen.
Ist Silikon schlecht für Ihre Haut?
Im Allgemeinen gilt Silikon als sicher für die Anwendung auf der Haut. Es wird häufig in Kosmetika und Körperpflegeprodukten wie Feuchtigkeitscremes und Sonnenschutzmitteln verwendet, da es dazu beitragen kann, die Textur und Streichfähigkeit des Produkts zu verbessern. Manche Menschen können jedoch allergisch auf Silikon reagieren, und bestimmte Silikonarten können die Poren verstopfen und Akne verschlimmern. Es ist immer eine gute Idee, vor der Anwendung eines neuen Produkts einen Patch-Test an einer kleinen Hautstelle durchzuführen und die Anwendung abzubrechen, wenn Reizungen oder Nebenwirkungen auftreten.
