Когда люди узнают о ПФАС, они часто не уверены в том, какие продукты действительно безопасны.
Они проверяют этикетки и ищут в интернете. Затем на ум приходит вопрос: содержит ли силикон ПФАС?
Это умный вопрос. Многие материалы выглядят безопасными, но все равно могут содержать скрытые риски.
К счастью, силикон не входит в их число. Он не содержит ПФАС и имеет надежные показатели безопасности.
Эта статья поможет вам понять факты. Мы рассмотрим ПФАС, почему они важны и почему силикон является хорошей альтернативой.
Что такое ПФАС?
PFAS — это большая группа искусственных химикатов. Они известны своими прочными связями углерод-фтор. Эта уникальная структура обеспечивает PFAS отличную устойчивость к воде, маслу, пятнам и теплу.
Благодаря этим свойствам они широко используются во многих продуктах. Распространенными примерами являются антипригарные покрытия для посуды, такие как тефлон, водонепроницаемая одежда, противопожарные пены и пищевая упаковка.
Однако та же самая стабильность делает ПФАС вредными. Они нелегко распадаются в окружающей среде. Со временем они могут накапливаться в организме человека и животных.
Эти химические вещества связаны с рядом проблем со здоровьем, как показано в таблице ниже.
| Влияние на здоровье | Описание |
| Повреждение печени | ПФАС может влиять на функцию печени и изменять уровень ферментов. |
| Ослабленная иммунная система | Они могут снизить эффективность вакцины и устойчивость к болезням. |
| Проблемы со щитовидной железой | ПФАС может нарушать гормональный баланс. |
| Репродуктивные проблемы | Они могут нанести вред фертильности и репродуктивному здоровью. |
| Повышенный риск рака | Некоторые ПФАС связаны с раком почек и яичек. |
| Вред развитию | У детей могут возникнуть проблемы с ростом и развитием. |
Из-за этих рисков ПФАС часто называют вечными химикатами. Они остаются в окружающей среде в течение длительного времени и их трудно удалить.
По этой причине правила в отношении ПФАС становятся намного строже во всем мире, особенно в Соединенных Штатах.
Содержит ли силикон ПФАС?
Силиконовые изделия не содержат ПФАС. Их химическая структура и процесс производства не требуют использования фторированных соединений.
Силикон — это синтетический полимер, изготовленный из таких элементов, как кремний, кислород, углерод и водород. Его основа основана на повторяющейся цепочке кремний-кислород-кремний (Si-O-Si).
Производство силикона начинается с очистки кремния для получения элементарного кремния. Затем этот кремний реагирует с химикатами, такими как метилхлорид, для создания базовых материалов для силикона. Ни на каком этапе не используются фторированные вещества. Этот процесс полностью отличается от PFAS и их связей углерод-фтор (CF).
Силикон обладает такими ключевыми свойствами, как термостойкость, химическая стабильность и биосовместимость. В целом, силикон — очень безопасный материал, которому доверяют во многих областях применения.
Какие распространённые продукты содержат ПФАС?
PFAS присутствуют повсюду в нашей повседневной жизни. Их присутствие не случайно. Это связано с тем, что PFAS обладают уникальными химическими свойствами, такими как водонепроницаемость, маслостойкость, устойчивость к пятнам и термостойкость.
Посуда и инструменты для выпечки с антипригарным покрытием
ПФАС широко используются в антипригарной посуде и инструментах для выпечки.
Много антипригарные покрытия, такие как тефлон, изготавливаются из ПТФЭ. ПТФЭ — это тип фторполимера, относящийся к семейству ПФАС.
Современные изделия Teflon больше не используют PFOA и PFOS. Но вместо этого они часто содержат другие типы PFAS. Если антипригарное покрытие повреждено или слишком сильно нагрето, PFAS может попасть в пищу и попасть в организм.
Поэтому лучше выбирать более безопасные варианты, такие как нержавеющая сталь, чугун и силикон.
Водо- и пятностойкие текстильные изделия и мебель
Водо- и маслоотталкивающие свойства ПФАС делают его популярным в текстильной промышленности и производстве мебели.
Много верхняя одежда и обувь используйте PFAS, чтобы оставаться водонепроницаемыми, ветрозащитными или дышащими. Такие вещи часто проходят обработку стойким водоотталкивающим средством (DWR).
Ковры и мебельные ткани могут иметь покрытия PFAS для предотвращения появления пятен и разливов.
Другие предметы, такие как некоторые палатки, спальные мешки и школьная форма, также могут содержать ПФАС для улучшения их характеристик.
Материалы для упаковки пищевых продуктов
Упаковка для пищевых продуктов является еще одним распространенным источником ПФАС.
Во многих одноразовых контейнерах для пищевых продуктов используются покрытия ПФАС, блокирующие жир, особенно в индустрии быстрого питания.
Сюда входят обертки для бургеров, коробки для картофеля фри и бумага для сэндвичей.
Пакеты для попкорна, предназначенные для микроволновых печей, часто имеют внутренний слой ПФАС, предотвращающий просачивание масла.
Некоторые коробки для пиццы и фантики для конфет также могут содержать ПФАС.
В начале 2024 года Управление по контролю за продуктами и лекарствами США (FDA) заявило, что ПФАС, используемый в жиронепроницаемой упаковке пищевых продуктов, больше не продается в США. Это хорошие новости, но старые запасы могут все еще оставаться на полках магазинов.
Пена для пожаротушения (ППП)
Пена для пожаротушения AFFF является основным источником загрязнения ПФАС.
Его использовали в аэропортах, на военных базах, нефтеперерабатывающих заводах и полигонах. AFFF быстро тушит пожары и не дает им снова возникнуть.
Но при использовании он выделяет в окружающую среду много ПФАС. Это приводит к серьезному загрязнению почвы и грунтовых вод.
Как сделать правильный выбор в пользу продуктов, не содержащих ПФАС?
С ростом беспокойства о рисках для здоровья и окружающей среды, связанных с ПФАС, все больше людей ищут более безопасные альтернативы. Однако определение продуктов, действительно не содержащих ПФАС, может быть сложной задачей. Рынок полон неоднозначных сообщений, и не все этикетки понятны. Вот несколько советов, которые помогут вам сделать более разумный выбор.
- Ищите четкие этикетки с надписью «PFAS-Free». Это самые надежные индикаторы. Более ответственные бренды теперь добавляют такие заявления на упаковку, чтобы удовлетворить спрос потребителей и завоевать доверие.
- Будьте осторожны с расплывчатыми утверждениями. На некоторых продуктах указано только PFOA-Free или PFOS-Free. Эти два химиката являются частью группы PFAS. Существуют тысячи других веществ PFAS. По-настоящему безопасная этикетка должна использовать четкие термины, например 100% PFAS-Free.
- Проверьте наличие сторонних сертификатов. Некоторые независимые организации сертифицируют продукты, которые соответствуют определенным нетоксичным или экологически чистым стандартам. Для товаров, контактирующих с пищевыми продуктами, могут быть доступны сертификаты об отсутствии ПФАС. В текстильной промышленности могут помочь такие этикетки, как Oeko-Tex Standard 100. Хотя он не фокусируется только на ПФАС, он устанавливает строгие правила для многих вредных веществ.
Насколько перспективен силикон в качестве замены ПФАС?
В сегодняшнем глобальном отходе от ПФАС силикон выделяется как перспективная и все более популярная альтернатива. Его молекулярная структура основана на связях кремния и кислорода. Он не содержит фтора. Это означает, что силикон не производит и не выделяет ПФАС во время производства или использования. Он полностью соответствует нормам и удовлетворяет спрос на более безопасные материалы.
Силикон обладает превосходной термостойкостью. Обычно он хорошо работает от -50°C до +200°C или даже выше. Это делает его идеальным для использования при высоких температурах, например, в кухонных принадлежностях, электронике и изоляции кабелей. Он также обеспечивает сильную химическую стабильность и очень безопасен для контакта с человеком. Благодаря своей хорошей биосовместимости силикон широко используется в медицинских и пищевых продуктах.
Хотя его маслоотталкивающие свойства не такие сильные, как у PFAS, его естественная водостойкость все еще хорошо работает во многих случаях. При обработке поверхности или изменении дизайна силикон также может обеспечить отличную защиту от воды и влаги. Кроме того, он гибкий, эластичный и обладает хорошей электроизоляцией, что делает его полезным во многих технических приложениях.
Силикон теперь заменяет PFAS в нескольких важных областях. Вот таблица, показывающая, как силикон заменяет PFAS в ключевых областях.
| Область применения | Продукты, задействованные | Роль силикона как альтернативы ПФАС |
| Кухонная посуда и контакт с пищевыми продуктами | Сковороды с антипригарным покрытием, формы для выпечки, пищевая упаковка | Безопасный, термостойкий, не содержащий ПФАС материал |
| Текстиль и товары для активного отдыха | Куртки, палатки, обувь, сумки | Водоотталкивающие покрытия на основе силикона как экологически чистые DWR |
| Электроника и изоляция кабелей | Провода, кабели, датчики | Высокая термостойкость и надежная изоляция без ПФАС |
| Медицинское оборудование | Катетеры, имплантаты, пломбы | Биосовместимый, безопасный при прямом контакте с телом |
Заключение
Силикон не содержит ПФАС. Его структура и производство совершенно иные. Это делает его безопасным и надежным материалом. В мире, который пытается уйти от вредных химикатов, силикон — это разумный и проверенный выбор.
Мы производим силиконовые изделия уже много лет. Наша команда знает этот материал изнутри и снаружи. Если вы ищете высококачественные силиконовые решения, мы здесь, чтобы помочь. Давайте создадим что-то великое вместе.
