تشکهای لاستیکی و سیلیکونی شبیه به هم به نظر میرسند - اما آیا واقعاً میتوان آنها را در مصارف غذایی، کودک یا صنعتی به جای هم استفاده کرد؟
تشکهای سیلیکونی مقاومت حرارتی، ایمنی و طول عمر بهتری نسبت به تشکهای لاستیکی دارند و همین امر آنها را به انتخاب ارجح در کاربردهای غذایی و پزشکی تبدیل میکند. تشکهای لاستیکی ارزانتر اما محدود هستند.
من با هر دو ماده در صنایع مختلف کار کردهام - از طراحی محصولات کودک گرفته تا ظروف آشپزخانه صنعتی. در حالی که هر دو جایگاه خود را دارند، انتخاب درست به نحوه و محل استفاده از زیرانداز بستگی دارد. بیایید تفاوتها را عمیقتر بررسی کنیم.
تشکهای سیلیکونی و لاستیکی از چه چیزی ساخته شدهاند؟
قبل از مقایسه، مهم است که خود مواد را بشناسید.
تشکهای سیلیکونی از پلیمرهای مصنوعی مشتق شده از سیلیس (شن) ساخته میشوند، در حالی که تشکهای لاستیکی از لاستیک طبیعی (لاتکس) یا ترکیبات لاستیک مصنوعی ساخته میشوند.

سیلیکون مادهای بسیار انعطافپذیر و پایدار است که از ترکیب سیلیکون، اکسیژن، کربن و هیدروژن تشکیل میشود. در مقابل، لاستیک ممکن است:
- لاستیک طبیعی (NR): از درختان کائوچو
- لاستیک مصنوعی (مانند EPDM، SBR یا NBR): از پلیمرهای پایه نفتی
در اینجا یک مقایسه اولیه از مواد ارائه شده است:
ویژگی | سیلیکون | لاستیک |
---|---|---|
جنس پایه | مبتنی بر سیلیس | پایه گیاهی یا نفتی |
مقاومت در برابر حرارت | عالی (تا ۲۳۰ درجه سانتیگراد) | متوسط (معمولاً ۸۰ تا ۱۲۰ درجه سانتیگراد) |
مقاومت در برابر اشعه ماوراء بنفش | بسیار بالا | در حد متوسط |
بیطرفی بو/طعم | بالا | کم (اغلب بوی لاستیک میدهد) |
خطر مسمومیت | غیر سمی | میتواند مواد شیمیایی را نشت دهد |
مشخصات زیستمحیطی | بادوام، قابل بازیافت | میتواند تجزیه شود، بازیافت آن دشوارتر است |
سیلیکون از نظر شیمیایی پایدارتر است. این امر آن را برای تماس با مواد غذایی، ابزارهای پزشکی یا هر چیزی که نیاز به استریلیزاسیون مکرر دارد، ایدهآل میکند.
تشکهای سیلیکونی و لاستیکی در کاربردهای غذایی چگونه عمل میکنند؟
ایمنی مواد غذایی از اولویت بالایی برخوردار است. کدام ماده برای استفاده در آشپزخانه ایمنتر است؟
سیلیکون برای مواد غذایی بیخطر، بیبو و مطابق با استانداردهای FDA و LFGB است. تشکهای لاستیکی اغلب در آزمایشهای ایمنی و مهاجرت برای تماس با مواد غذایی مردود میشوند.

چندین مشتری از من پرسیدهاند که چرا بازرسان، تشکهای لاستیکی آنها را رد کردهاند. پاسخ اغلب ساده است: لاستیک میتواند مواد شیمیایی را از خود عبور دهد. لاستیک طبیعی ممکن است از نظر تئوری بیخطر باشد، اما تثبیت آن بدون افزودنیها دشوار است. بسیاری از تشکهای لاستیکی تجاری از گوگرد، پرکنندهها یا رنگهایی استفاده میکنند که برای مواد غذایی بیخطر نیستند.
از طرف دیگر سیلیکون:
- آزمایشهای مربوط به مواد غذایی را با موفقیت پشت سر میگذارد در سطح جهانی
- بوها یا طعمها را حفظ نمیکند
- در برابر شستشوی ظروف و تمیز کردن با دمای بالا مقاوم است
- به مرور زمان دچار فرسایش نمیشود
به همین دلیل است که من همیشه زیراندازهای سیلیکونی را برای پخت و پز، تغذیه کودک و آمادهسازی آشپزخانه در دمای بالا توصیه میکنم. زیراندازهای لاستیکی ممکن است در مناطق کمخطر مانند سطوح ضد لغزش کار کنند، اما در جاهایی که تماس با غذا یا پوست رخ میدهد، مناسب نیستند.
کدام یک در استفاده روزانه دوام بیشتری دارد؟
دوام اهمیت دارد، به خصوص در محیطهای پر رفت و آمد یا تجاری.
تشکهای سیلیکونی شکل و ویژگیهای ایمنی خود را مدت طولانیتری نسبت به لاستیک حفظ میکنند، که به مرور زمان تمایل به ترک خوردن، تاب برداشتن یا تخریب دارد.

لاستیک ممکن است در ابتدا ارزانتر باشد، اما سریعتر تخریب میشود. در اثر گرما، نور یا قرار گرفتن در معرض روغن شکننده میشود. سیلیکون در برابر همه این عوامل استرسزا مقاومت میکند. این امر تفاوت زیادی در موارد زیر ایجاد میکند:
- استفاده از فر (کفپوشهای لاستیکی نمیتوانند از پس آن برآیند)
- قرار گرفتن در معرض اشعه ماوراء بنفش در فضای باز
- مواد پاک کننده شیمیایی
- خم شدن یا غلتیدن مکرر
در اینجا مقایسه استفاده طولانی مدت آورده شده است:
ویژگی | تشک سیلیکونی | تشک لاستیکی |
---|---|---|
میانگین طول عمر (تجاری) | ۲ تا ۵ سال | ۶ تا ۱۲ ماه |
سازگاری با فر/مایکروویو | بله | خیر |
قابل شستشو در ماشین ظرفشویی | بله | توصیه نمیشود |
انعطافپذیری در طول زمان | انعطافپذیر میماند | شکننده میشود |
بو/بوی نامطبوع پس از استفاده | خنثی | اغلب بوی لاستیک مانند |
در یکی از پروژههای نانوایی تجاری ما، تغییر سینیهای دارای آستر لاستیکی به زیراندازهای سیلیکونی، هزینههای تعویض را سالانه بیش از 60% کاهش داد.
کدام ماده برای محصولات پزشکی یا محصولات کودک بهتر است؟
وقتی صحبت از نوزادان یا مراقبتهای بهداشتی میشود، ایمنی غیرقابل مذاکره است.
سیلیکون به دلیل خواص ضد حساسیت، غیر سمی و استریل شدن، برندهی قطعی برای کاربردهای پزشکی و نوزادی است.

لاستیک میتواند باعث واکنشهای آلرژیک شود - به خصوص لاستیک لاتکس طبیعی. این موضوع برای محصولات پزشکی یا مخصوص نوزادان یک عامل بازدارنده است. سیلیکون، به ویژه سیلیکون سخت شده با پلاتین، دارای ویژگیهای زیر است:
- زیست سازگار
- قابل استریل شدن در حرارت بالا
- ضد حساسیت
- بیبو و بیمزه
به همین دلیل است که تمام حلقههای دندانی، زیراندازهای پستانک و حتی لولههای جراحی از سیلیکون ساخته میشوند. در واقع، چندین نفر از مشتریان محصولات کودک ما درخواست کردهاند فقط سیلیکون پلاتینیومی دارای گواهینامه LFGB و FDA از سال 2022.
مراکز پزشکی از تشکهای سیلیکونی در سینیهای استریلیزاسیون، ابزارهای جراحی و آزمایشگاههایی که دقت و مقاومت شیمیایی بسیار مهم است، استفاده میکنند.
آیا تفاوت قیمتی بین سیلیکون و لاستیک وجود دارد؟
هزینه مهم است—اما ارزش کل در طول زمان نیز اهمیت دارد.
زیراندازهای لاستیکی از همان ابتدا ارزانتر هستند، اما زیراندازهای سیلیکونی به دلیل دوام، ایمنی و عملکرد، ارزش بلندمدت بیشتری دارند.
بیایید اعداد دنیای واقعی را از یک نانوایی متوسط مقایسه کنیم:
عنصر هزینه | تشک لاستیکی | تشک سیلیکونی |
---|---|---|
هزینه اولیه برای هر تشک | $3.50 | $7.50 |
میانگین طول عمر | ۶ ماه | ۲+ سال |
هزینه جایگزینی (۲ سال) | $14.00 | $7.50 |
کل هزینه طی ۲ سال | بالا | کم |
اگرچه تشکهای لاستیکی مقرون به صرفه به نظر میرسند، اما تعویض مکرر و مسائل بهداشتی، آنها را در درازمدت گرانتر میکند. برای مشتریانی مانند جان دو از Little Steps Baby Care، ایمنی و قابلیت استفاده مجدد بیش از صرفهجویی اولیه اهمیت داشت.
کدام یک را باید انتخاب کنید؟
هنوز مطمئن نیستید کدام یک برای کسب و کار شما مناسب است؟
اگر به ایمنی، دوام و مقاومت در برابر حرارت نیاز دارید، سیلیکون را انتخاب کنید. لاستیک را فقط برای استفادههای اولیه ضد لغزش، غیرخوراکی و در دمای پایین انتخاب کنید.
در اینجا یک راهنمای سریع آورده شده است:
استفاده از مورد | مواد پیشنهادی |
---|---|
محصولات کودک (تغذیه، بازی) | سیلیکون |
آمادهسازی و پخت غذا | سیلیکون |
کاربردهای پزشکی | سیلیکون |
کفپوش ضد لغزش صنعتی | لاستیک |
تشکهای ورزشی/باشگاهی | لاستیک (غیر تماسی) |
دسته یا پد ابزار فضای باز | لاستیک (محافظت شده در برابر اشعه ماوراء بنفش) |
آزمایشگاههای شیمیایی | سیلیکون |
من همیشه به مشتریانم میگویم: زیراندازهای لاستیکی جواب میدهند تا شما به آنها نیاز دارید تا خوب کار کنند. این زمانی است که سیلیکون ارزش خود را ثابت میکند.
نتیجه
تشکهای سیلیکونی از نظر ایمنی، دوام و تطبیقپذیری از لاستیک بهتر هستند - به خصوص برای کاربردهای غذایی، پزشکی و کودک.