Nel mondo odierno attento alla salute, i consumatori sono sempre più preoccupati per i materiali utilizzati nei prodotti di uso quotidiano. La preoccupazione riguardo Bisfenolo A (BPA), una sostanza chimica dannosa presente in molte materie plastiche, è molto diffusa. Molte persone stanno passando ai prodotti in silicone, presumendo che siano più sicuri. Ma il silicone è davvero esente da BPA?
Il silicone, un polimero sintetico composto da silicio, ossigeno e altri elementi, non contiene BPA. A differenza della plastica tradizionale, il silicone è privo di BPA ed è considerato un'alternativa più sicura per varie applicazioni.
Questa rassicurazione potrebbe essere sufficiente per alcuni, ma approfondiamo il motivo per cui il silicone è una scelta migliore.
Cos’è il BPA e perché è dannoso?
Il BPA è una sostanza chimica utilizzata nella produzione di alcune plastiche e resine. Si trova spesso in bottiglie di plastica, contenitori per alimenti e persino i rivestimenti di alcuni cibi in scatola. Il BPA può penetrare negli alimenti e nelle bevande da questi contenitori, portando a potenziali rischi per la salute. Gli studi hanno collegato l'esposizione al BPA a vari problemi di salute, tra cui disturbi ormonali, problemi cardiaci e problemi di sviluppo nei bambini .
Perché il silicone è privo di BPA?
Il silicone è un materiale versatile costituito da silice (sabbia). Durante la sua produzione non richiede BPA, che viene utilizzato principalmente per produrre plastiche dure e trasparenti come il policarbonato. Invece, il silicone viene creato attraverso un diverso processo chimico che lo combina silicio, ossigeno, carbonio e idrogeno. Questo processo si traduce in un materiale flessibile, durevole e, soprattutto, privo di BPA.
Il silicone è più sicuro della plastica?
Sì, il silicone è generalmente considerato più sicuro della plastica. Ecco alcuni motivi:
Resistenza al calore
Il silicone può resistere alle alte temperature senza rompersi o rilasciare sostanze chimiche dannose. Questo lo rende ideale per tappetini da forno, tettarelle per biberon e utensili da cucina .
Durabilità
Il silicone è estremamente durevole e resistente ai danni causati da temperature estreme, umidità e Raggi UVA differenza della plastica, non si degrada facilmente, il che lo rende un'opzione duratura.
Atossico e ipoallergenico
Il silicone è atossico e ipoallergenico, il che lo rende sicuro per il contatto con gli alimenti e per le applicazioni mediche. Non reagisce con cibi o bevande, garantendo che ciò che consumi rimanga puro.
Quali sono le applicazioni del silicone?
La versatilità del silicone lo rende utile in vari settori:
Medicina e Sanità
In campo medico viene utilizzato il silicone impianti, tubi e vari dispositivi medici. La sua natura non reattiva garantisce che non provochi reazioni avverse a contatto con il corpo umano.
Utensili da cucina
Il silicone è popolare nelle cucine per la produzione teglie, spatole e anelli di tenuta per pentole a pressione. Le sue proprietà resistenti al calore lo rendono ideale per cucinare e cuocere al forno.
Prodotti per bambini
I genitori spesso scelgono prodotti in silicone come ciucci, anelli da dentizione e tettarelle per biberon perché sono privi di BPA e sicuri per i bambini.
Applicazioni industriali
Il silicone è utilizzato sigillanti, guarnizioni e materiali isolanti grazie alla sua stabilità e resistenza ai fattori ambientali.
Ci sono preoccupazioni con il silicone?
Sebbene il silicone sia generalmente sicuro, è essenziale utilizzare silicone alimentare di alta qualità per gli articoli che entrano in contatto con il cibo o con il corpo. I prodotti in silicone di bassa qualità potrebbero contenere riempitivi che possono comprometterne la sicurezza.
Impatto ambientale
Il silicone è più ecologico della plastica perché dura più a lungo e si deteriora più lentamente. Tuttavia, non è biodegradabile. Riciclare il silicone è possibile, ma non così semplice come riciclare la plastica.
Costo
I prodotti in silicone possono essere più costosi dei loro omologhi in plastica. Tuttavia, la loro durata e sicurezza spesso giustificano il prezzo più alto.
Come identificare i prodotti in silicone di qualità?
Per assicurarti di utilizzare prodotti in silicone di alta qualità, cerca quanto segue:
Certificazioni
Verifica la presenza di certificazioni come Approvazione FDA o certificazione LFGB, che indicano che il silicone soddisfa gli standard di sicurezza per il contatto con gli alimenti.
Senti e annusa
Il silicone di alta qualità non dovrebbe avere un forte odore. Dovrebbe risultare liscio e flessibile, non appiccicoso o grasso.
Trasparenza da parte dei produttori
Produttori rispettabili forniranno informazioni sui materiali e sui processi utilizzati nei loro prodotti in silicone. Evita prodotti di marchi che non sono trasparenti riguardo alle loro pratiche di produzione.
Che dire del silicone? Dispensa?
Il silicone sta diventando popolare per soluzioni di conservazione degli alimenti come sacchetti, coperchi e contenitori riutilizzabili. Questi articoli offrono un’alternativa più sicura alla plastica, riducendo il rischio di rilascio di sostanze chimiche negli alimenti.
Benefici
- Riutilizzabile: Riduce gli sprechi rispetto ai sacchetti di plastica monouso.
- Durevole: Può essere utilizzato nel congelatore, nel microonde e in lavastoviglie senza degradarsi.
- Sicuro: Nessun BPA, ftalati o altri prodotti chimici nocivi .
Suggerimenti per l'uso
- Assicurati che il silicone sia contrassegnato come adatto agli alimenti.
- Evitare l'uso di oggetti appuntiti che potrebbero forare il silicone.
- Pulire accuratamente per evitare l'assorbimento degli odori.
Conclusione
Il silicone è un'alternativa più sicura e priva di BPA a molti prodotti in plastica. La sua versatilità, durevolezza e natura atossica lo rendono ideale per varie applicazioni, dai dispositivi medici agli utensili da cucina. Sebbene possa essere più costoso, i vantaggi derivanti dall’utilizzo di prodotti in silicone di alta qualità superano i costi. Per una scelta più sana e sostenibile, valuta la possibilità di passare al silicone.
