サプライヤーが「はい、これは食品グレードのシリコンです」と、書類も試験結果もなしに何気なく言うのを聞いたことがありますか？ええ、私もです。まさにそれが、製品が税関で禁止、リコール、あるいは拒否される原因です。
食品グレードのシリコンは、食品や飲料に有害な化学物質が浸出しないことが保証された高純度のシリコンです。無臭、無味、無毒性で、FDAやLFGBなどの厳格な安全基準を満たしています。工業用や汎用シリコンなど、他の種類のシリコンは見た目は同じでも、充填剤、過酸化物、添加剤が含まれている場合があり、消耗品との接触に安全ではありません。
端的に言うと、食品グレードのシリコンは赤ちゃんにも十分安全です。工業用シリコンは？コーヒーカップにも安全ではありません。
そもそもシリコンが「食品グレード」と呼ばれる理由は何でしょうか?
すべてのシリコンが同じように作られているわけではありません。食品グレードというラベルは単なるマーケティング上の誇大宣伝ではなく、厳格なテストを経て得られたものです。
食品グレードとして認定されるには、シリコンは次のような組織によって設定された基準を満たす必要があります。
- FDA（米国）– 21 CFR 177.2600
- LFGB（ドイツ/ヨーロッパ） – より厳しい味覚および嗅覚テストを含む
- BfR（ドイツ） およびその他の地域当局
つまり、次のようになります。
- 可塑剤や重金属は使用していません
- 匂いや味が食べ物に移らない
- 高温や低温でも反応しない
- 抽出物、移行、毒性についてテスト済み
主な違い：食品グレードシリコーンと工業グレードシリコーン
真のシリコンマニアとして、詳しく見ていきましょう。食品グレードのシリコンと他の一般的なシリコンの違いは以下のとおりです。
| 特徴 | 食品グレードシリコン | 工業用シリコン |
|---|---|---|
| 純度 | 高（充填剤や過酸化物は不使用） | 添加物が含まれている場合があります |
| 認証 | FDA、LFGB、BfR準拠 | 通常はなし |
| 安全性 | 食品/乳児にも安全 | 食品との接触には安全ではありません |
| 色 | 多くの場合、透明または安全な顔料で着色されている | 黄色または変色することがある |
| 匂い | 無臭 | ゴム臭または化学臭がある場合があります |
| 料金 | より高い | より安い |
Ruiyang では、この 2 つを混在させることはありません。移行テストに合格しない「食品グレード」の製品ほど信頼を損なうものはないからです。
医療グレードのシリコンはどうですか? もっと優れていると思いませんか?
はい、そしていいえ。
医療グレードシリコン さらに厳格にテストされており、生体適合性があり、USP クラス VI 認定を受けており、皮膚や身体に長時間接触しても安全です。
次のような場合に使用されます:
- 赤ちゃん用おしゃぶり
- 月経カップ
- 外科用チューブ
でも、スパチュラやベーキングマットに必要でしょうか？ あまり必要ありません。キッチン用品としては大げさですし、かなり高価です。
高級ベビー用品をターゲットにしているなら、これは素晴らしい選択肢です。そうでない場合は、 FDAまたはLFGBの食品グレードで十分です ほとんどのキッチンや食品関連の用途に使用できます。
「偽」食品グレードシリコンの危険なゲーム
これは、検証されていないサプライヤーから調達する場合の暗い側面です。
一部の工場では以下を使用しています:
- 過酸化物硬化シリコーン 食品安全と表示されている（実際はそうではない）
- フィラー コストを削減するためにチョークのように
- 食品に安全でない顔料 見た目を良くするため
さらに悪いことに、彼らは Alibaba ページに偽の FDA ロゴを表示し、書類を確認しないことを望んでいます。
Ruiyangでは、商品の販売禁止によりAmazonストア全体が閉鎖されるのを目の当たりにしてきました。しかも、それはAmazon側の責任ではありませんでした。サプライヤーが嘘をついたのです。
私のアドバイス:
- 常に完全なテストレポートを要求する （「FDA」スタンプだけではありません）
- ラボの資格情報を確認する
- 製品全体がテストされたのか、原材料だけがテストされたのかを尋ねる
100% の信頼性を確かめたいですか？FDA と LFGB の二重認証を受けた素材を在庫しておりますので、お問い合わせください。
用途：食品グレードとその他のシリコーンの使用時期
適切なタイプを選択することが重要です。最終的な用途によってすべてが決まります。
食品グレードのシリコンは次の用途に使用できます。
- ベーキングマット
- ベビースプーン
- 食品容器
- 製氷皿
- コーヒーマシンのガスケット
工業用シリコンの使用例:
- 自動車用ガスケット
- 電気絶縁
- 工業用チューブ
- メカニカルシール
- ウェザーストリップ
食品に工業用シリコンを使用することは、リスクが高いだけでなく、ほとんどの市場では違法です。数セントの節約のためにブランドの評判を危険にさらさないでください。
Ruiyangが提供するもの：推測ではなく、認定された製品のみ
私たちは2012年からこれをやっています。 毎日10万個のシリコーン製品を生産、私たちは品質についていくつかのことを学びました。
私たちの約束：
- のみ 認定食品グレードシリコン キッチンや赤ちゃん用
- 社内 QAチーム+サードパーティラボ検証
- オプション LFGB + FDAの二重コンプライアンス
- カラーマッチング 食品に安全な顔料のみ
- 満杯 原材料から最終製品までのトレーサビリティ
推測する必要はありません。ただ質問するだけです。書類の記録をお見せします。ご希望であれば、制作の様子をビデオで撮影することも可能です。
関連するその他の質問
食品グレードのシリコンはベーキングに安全ですか?
はい！配合によっては230℃以上に耐えることができます。
食品グレードのシリコンは時間が経つと黄色くなりますか?
紫外線や特定の油にさらされた場合のみ。それを防ぐために安定剤を添加しています。
シリコン製品には味や匂いはありますか？
食品グレードのシリコンは無臭のはずです。臭いがする場合は、純粋ではない可能性があります。
食品グレードのシリコンでカスタム形状を作成できますか?
はい、もちろんです。カスタム金型、カラー、さらにはロゴのエンボス加工も承っております。
結論
食品グレードシリコンは単なる流行語ではありません。認証、プロセス、そして安全へのコミットメントです。シリコン製のキッチン用品やベビー用品を輸入、販売、またはブランド化する場合は、近道をとらないでください。認証済みの素材を使用し、必要な書類を確認し、違いを熟知している私たちのような専門家と提携しましょう。
