Silikon kalıplar, detaylı oyukların içinde yağ, şeker, reçine parçacıkları, balmumu, pigmentler ve ince tozları tutabilir. Doğru temizleme yöntemi, "silikon" kelimesinden ziyade, kalıba ne döküldüğüne ve bu malzemenin hala sıvı, kısmen sertleşmiş veya tamamen katı olup olmadığına bağlıdır.
Silikon Kalıpları Temizlemenin En İyi Yolu Nedir?
Kısa Cevap: Kalıplanmış malzemenin tamamen soğumasını, sertleşmesini veya kürleşmesini bekleyin, ardından bıçak veya metal çubuk kullanmadan kalıptan çıkarın. Yıkamadan önce gevşek parçaları temizleyin. Yıkanabilir bir kalıp için, her iki tarafı da ılık su, hafif bulaşık deterjanı ve yumuşak bir bez veya süngerle temizleyin; yumuşak fırça yalnızca üreticinin izin verdiği durumlarda kullanılmalıdır. Saklamadan önce iyice durulayın ve boşlukları hava ile kurutun. Kürleşmemiş reçine, güçlü çözücüler, bulaşık makineleri, kaynar su ve dezenfektanlar için ürüne özel talimatlar gereklidir.
Bu kılavuz, gıda ve yaygın el sanatları malzemeleri için kullanılan, yeniden kullanılabilir silikon kalıpları kapsamaktadır. İnşaat macununun çıkarılması, banyo silikonundan mikrobiyal büyümenin temizlenmesi, endüstriyel kalıp temizleme işlemleri veya tıbbi ve dişçilik cihazlarının yeniden işlenmesi konularını kapsamamaktadır. Kalıpların ötesindeki malzeme genelindeki bakım prensipleri için ilgili bölüme bakınız. Silikon Nasıl Temizlenir?.
Temizlemeden Önce: Ne Tür Biriktirildiğini Belirleyin
Pişirme kalıbını, reçine kalıbını ve mum kalıbını aynı kalıntıyı içeriyormuş gibi temizlemeyin. Öncelikle döküm malzemesini belirleyin ve etiketini, güvenlik bilgi formunu ve kalıp üreticisinin bakım talimatlarını kontrol edin.
| Kalıp kullanımı | Tipik kalıntı | En güvenli başlangıç yöntemi | Başlıca önlem |
|---|---|---|---|
| Yiyecek, şekerleme, çikolata, buz veya hamur işi | Yağ, şeker, kırıntılar, renklendirici veya koku | Ilık su, hafif bulaşık deterjanı, yumuşak sünger | Kalıp tamamen ısındığında, bulaşık makinesinde yıkadığınızda veya dezenfektan kullandığınızda ısıyı, dezenfektanı veya dezenfektanı yalnızca o zaman kullanın. |
| Epoksi veya UV reçinesi | Kürlenmiş pullar veya kürlenmemiş reaktif reçine | Pişmiş malzemeyi kalıptan çıkarın ve kuru parçaları nazikçe kaldırın. | Sıvı reçineyi lavaboya dökmeyin veya reçine ve kalıp talimatlarını dikkate almadan bir çözücü seçmeyin. |
| Mum mumu | Katı balmumu, koku yağı veya boya | Tamamen soğuduktan sonra kalıbı esnetin ve yıkamadan önce katı kalıntıları temizleyin. | Mumu lavaboda eritmeyin veya kalıbı onaylanmamış ısıya maruz bırakmayın. |
| Sabun veya kozmetik kalıp | Sabun kalıntısı, koku, pigment veya kürleşmemiş karışım | Formülde belirtilen süre sonunda kalıptan çıkarın, ardından malzeme tedarikçisinin talimatlarına göre yıkayın. | Yeni karışımlar eldiven ve ürüne özel işlem gerektirebilir. |
| Alçı, çimento, kil veya benzeri el işi malzemesi | Kuru toz, talaş veya mineral film | Uygun ıslak temizliğe geçmeden önce kuru parçaları yumuşak bir fırça ile temizleyin. | Keskin kazıma işlemlerinden kaçının ve döküm malzemesinin toz ve atık bertarafı talimatlarına uyun. |
Silikon Kalıpları Altı Adımda Nasıl Temizlersiniz?
Bu adımlar, tamamen kürlenmiş ve yıkanabilir bir kalıp için güvenli bir başlangıç noktasıdır. Kalıp üreticisinin talimatları ve döküm malzemesinin etiketi önceliklidir.
1. İçeriğin soğumasını, katılaşmasını veya sertleşmesini bekleyin.
Bilinmeyen bir kalıntıya su ekleyerek işe başlamayın. Sıcak şeker ve balmumu yanıcıdır; kürleşmemiş epoksi veya UV reçinesi koruyucu ekipman ve özel bir temizleme yöntemi gerektirebilir. Kalıp, tarifine veya teknik talimatlarına göre çıkarılana kadar bekleyin.
Reçine partisi sertleşmemişse, normal yıkama işlemini atlayın ve reçine tedarikçisinin dökülme, temizleme ve imha talimatlarını izleyin.
2. Kalıbı Kesmeden Çıkarma
Çevreyi serbest bırakın, dökümü destekleyin ve esnek kalıbı bitmiş parçadan ayırın. Dökümü bıçak, çatal, jilet veya metal çubukla kaldıraç gibi bir aletle çıkarmayın. İnce bir köşedeki küçük bir kesik, daha sonraki döngülerde kalıp büküldüğünde büyüyebilir.
3. Kuru haldeyken gevşek kalıntıları temizleyin.
Kalıbı ters çevirin ve kırıntıları, reçine parçacıklarını, balmumu parçalarını veya alçı parçalarını çıkarmak için hafifçe esnetin. Yumuşak bir bez, yumuşak bir fırça veya düşük yapışkanlı bant, detaylı boşluklardan küçük kuru parçacıkları kaldırabilir. Döküm malzemesinin tozunun havaya karışmaması gerektiğinde basınçlı hava kullanmaktan kaçının.
4. Elde Yıkanmaya Uygun Kalıplar
Ilık su ve az miktarda hafif bulaşık deterjanı kullanın. Oyuğun yan, arka, kenar ve güçlendirilmiş kenarlarını temizleyin. Tek bir noktayı sertçe ovmak yerine, yumuşak bir sünger veya bezi detaylara bastırarak uygulayın. Yüzeyi çizmeyecek şekilde, küçük, yumuşak kıllı bir fırça harfler ve dar kanallar için yardımcı olabilir.
5. Durulayın ve tamamen kurulayın.
Köpük veya kaygan deterjan kalıntısı kalmayana kadar durulayın. Derin boşlukları sallayarak boşaltın, ardından kalıbı açıklıkları açıkta kalacak şekilde temiz bir rafa koyarak havayla kurutun. Oyuklarda hapsolan su, depolama sırasında koku ve lekelere neden olabilir.
6. Saklamadan veya Yeniden Kullanmadan Önce Kontrol Edin
Kesikler, yırtıklar, kalıcı yapışkanlık, şişme, detay kaybı veya döküm parçalarını tutmaya başlamış bir yüzey olup olmadığını kontrol edin. Temiz ve kuru kalıbı düz bir şekilde veya destekli biçiminde, tozdan ve ağır cisimlerden koruyarak saklayın.
Silikon Pişirme Kalıpları Nasıl Temizlenir?
Yiyecekler kalıptan çıkarılacak kadar soğuduktan sonra, kırıntıları temizleyin ve kalıbın tamamını ılık su ve yağ çözücü bulaşık deterjanı ile yıkayın. Sadece iç kısımları temizlemek, alt kısımda, kenarda veya dokulu dış yüzeyde yağ kalmasına neden olabilir.
Yağlı bir tabaka için:
- Yeni deterjan ve temiz suyla tekrar yıkayın.
- Kalıbı hafifçe esneterek süngerin köşelere ve oluklara ulaşmasını sağlayın.
- Her iki tarafı da iyice durulayın.
- Filmin kalıp kalmadığına karar vermeden önce kurumasını bekleyin.
Fazla pişirme spreyi, birikmiş tereyağı, kokulu deterjan ve durulama sıvısı, kalıcı bir kayganlığa katkıda bulunabilir. Kalıp üreticisi hafif aşındırıcı bir işleme izin veriyorsa, kısa süreli bir kabartma tozu uygulaması lokalize kalıntıları gidermeye yardımcı olabilir. Hafif basınç uygulayın ve tamamen durulayın; sert ovmayı rutin bir adım haline getirmeyin.
Bulaşık makinesinde yıkamaya uygun olduğunu belirten bir etiket bulunmadığı sürece kalıbın tamamını bulaşık makinesinde yıkamayın. "Gıda güvenli silikon" ifadesi otomatik olarak bulaşık makinesinde yıkanabilir anlamına gelmez. Örneğin, Smooth-On'un gıda ile temas eden silikon kalıplar için talimatları Kullanımlar arasında veya saklamadan önce ılık sabunlu su, yumuşak bir sünger ve iyice durulama önerilir. Bu nedenle ürün talimatları silikonun genel özelliklerinden daha dar kapsamlı olabilir. Cihaz sınırları ve yükleme önlemleri için bakınız. Silikon Bulaşık Makinesine Girebilir mi?.
Pişirme tekniği, sıcaklık, destek ve kalıptan çıkarma için bakınız. Silikon Kalıplarda Nasıl Pişirme Yapılır. Tekrarlanan yağlama kalıntı oluşturuyorsa, durumu gözden geçirin. Silikon Pişirme Kalıplarının Yağlanması Gerekir mi?.
Silikon kalıbı ilk kullanımdan önce nasıl temizlemelisiniz?
Yeni bir gıda ile temas eden kalıbı ılık su ve hafif bulaşık deterjanı ile yıkayın, iyice durulayın ve üretici başka bir ilk kullanım prosedürü belirtmediği sürece kullanmadan önce kurumaya bırakın. Fırında kokuyu "yakarak" gidermeye çalışmayın.
Amerika Birleşik Devletleri'nde, 21 CFR 177.2600 Bu madde, tekrarlanan gıda teması için tasarlanmış bitmiş kauçuk ürünlerin, ilk gıda temasından önce iyice temizlenmesi gerektiğini belirtmektedir. Bu gereklilik, tanımlanamayan bir kalıp ürününü gıda açısından güvenli hale getirmez; formülasyon ve kullanım amacı hala önemlidir.
Silikon Reçine Kalıpları Nasıl Temizlenir?
Reçine kalıpları farklı bir işlem sırası gerektirir çünkü sıvı reçine sıradan yıkanabilir toprak değildir.
Başarılı bir reçine dökümünden sonra
Reçinenin üretici tarafından belirtilen kalıptan çıkarma aşamasına ulaşmasına izin verin. Kalıbı dökümden ayırın, ardından kalan sertleşmiş parçaları yumuşak bir bez veya düşük yapışkanlı bantla kaldırın. Dar detayları gerekenden fazla germekten kaçının.
Silikon reçine kalıplarını temizlerken alkol, aseton veya alev kullanmaktan kaçının. ArtResin, silikon reçine kalıplarını temizlerken alkolden ve kalıbın yakınında alev kaynak aletinden kaçınmayı özellikle tavsiye eder, çünkü her iki uygulama da kalıbın ömrünü kısaltabilir veya döküm yüzeyine zarar verebilir. Bir reçine sistemini temizleyen bir çözücü, belirli bir kalıbı matlaştırabilir, şişirebilir, kurutabilir veya başka şekillerde değiştirebilir.
Reçine Hala Sıvı veya Yapışkan Haldeyken
Kurumamış reçineyi bulaşık yıkama işi olarak değil, kimyasal temizlik ürünü olarak ele alın:
- Reçine etiketinde veya güvenlik bilgi formunda belirtilen koruyucu ekipmanları giyin.
- Oyuğu kesmeden mümkün olduğunca fazla reçineyi toplamak için tek kullanımlık plastik bir alet veya emici malzeme kullanın.
- Reçine üreticisinin belirttiği temizleme ve imha prosedürünü izleyin.
- Kurumamış reçineyi veya çözücüyü lavaboya, tuvalete veya yağmur suyu giderine dökmeyin.
- Başka bir döküm yapmadan önce kuru kalıbı inceleyin; yüzey hala kirli, yapışkan, şişmiş veya hasarlıysa atın.
“Silikon reçine kalıpları” için evrensel bir çözücü formülü yoktur. Epoksi, poliüretan, polyester ve UV ile kürlenen sistemlerin kimyası farklıdır ve silikon formülasyonu da değişebilir. EPA, ürün etiketlerine ve yerel evsel tehlikeli atık yönergelerine uyulmasını tavsiye eder. Potansiyel olarak tehlikeli olabilecek artıkları lavaboya dökmek veya diğer ürünlerle karıştırmak yerine.
Mum, sabun ve alçı kalıpları nasıl temizlenir?
Mum Mumu
Mumun formülüne göre erimiş mumun soğumasını ve sertleşmesini bekleyin. Kalıbı esnetin ve katılaşmış mumu soyun, ardından yıkamadan önce gevşek parçaları toplayın. Kalıp üreticisi suyla temizlemeye izin veriyorsa, kalan yağlı tabaka için ılık (onaylanmamış yüksek sıcaklıkta değil) su ve hafif deterjan kullanın. Erimiş mumu tesisata dökmeyin.
Kalıcı koku veya boya, çıkarılabilir mum ortadan kalktıktan sonra bile kalıba geçebilir. Eğer bu geçiş daha sonraki bir dökümü etkileyecekse, güçlü kokulu veya koyu renkli kalıpları uyumlu projeler için ayırın.
Sabun
Formülde belirtilen noktada sabunu kalıptan çıkarın. Katı kalıntıları temizleyin, ardından uygun bir kalıbı ılık su ve hafif deterjanla yıkayın. Taze soğuk işlem sabunu veya kürlenmemiş karışım için gerekli koruyucu ekipmanı giyin; yumuşak bir kalıntının zararsız olduğunu, çünkü nihai ürünün sabun olacağını varsaymayın.
Sıva, Çimento ve Kil
Dökümün belirtilen kalıptan çıkarma koşullarına ulaşmasına izin verin. Kalıbı nazikçe esnetin ve gevşek, kuru parçaları yumuşak bir fırça ile temizleyin. Islak temizliğe izin veriliyorsa, sert mineral parçacıklarının parlak bir boşluk üzerinde aşınmasını önleyin. Saklamadan veya bir sonraki dökümden önce tamamen kurumasını bekleyin.
Silikon Kalıplardaki Sık Karşılaşılan Sorunlar Nasıl Giderilir?
Detaylı boşluklarda sıkışmış küçük parçalar
Öncelikle kuru temizleme yöntemiyle başlayın. Kalıbı esnetin, boşluk tarafı aşağı bakacak şekilde çevirin ve yumuşak bir fırça veya düşük yapışkanlı bant kullanın. Yazıların veya girintilerin içine iğneyle zarar vermeyin. Detaylar zarar vermeden temizlenemiyorsa, döküm malzemesi geometrinin güvenilir bir şekilde çıkarabileceğinden daha fazla olabilir.
Yağlı veya Kaygan Film
Ilık su ve yağ çözücü bulaşık deterjanı ile tekrar yıkayın. Temiz bir sünger kullanarak tüm deterjan kalıntıları gidene kadar durulayın. Temiz ve kuru bir kalıp hala yağlıysa veya dökümlere kalıntı aktarmaya başlıyorsa, daha güçlü bir temizleyici uygulamadan önce kalıbın, ayırıcı maddenin veya döküm malzemesinin bozulup bozulmadığını kontrol edin.
Koku veya Renk Lekesi
Temizlik ve renk aynı şey değildir. Gıda pigmentleri, reçine boyaları, mum kokuları ve sabun renklendiricileri, yüzeydeki kalıntılar temizlendikten sonra bile leke veya koku bırakabilir. Onaylanmış yıkama ve havalandırılmış kurutma işlemini tekrarlayın. Kalıcı gıda kaynaklı kokular için, sorun giderme adımlarını izleyin. Silikon Mutfak Eşyalarındaki Kokuları Nasıl Giderirsiniz?. Orijinal rengi geri kazandırmak için otomatik olarak ağartıcı, çözücüler veya fırın ısıtmasına başvurmayın.
Yapışkanlığını Koruyan Bir Kalıp
Öncelikle kürlenmemiş döküm kalıntılarını ve deterjan filmini eleyin. İlgili malzeme talimatlarına göre temizleyin, durulayın ve tamamen kurulayın. Eğer kalıbın kendisi yapışkan kalıyorsa, malzeme döküyorsa, şişmişse veya daha önce temiz bir şekilde ayrılan dökümlere yapışıyorsa, silikon yüzey bozuluyor olabilir. Tekrarlanan solvent işleminden ziyade değiştirme daha güvenilirdir. Yapışma yalnızca normal kalıptan çıkarma sırasında meydana geliyorsa, tekrar gözden geçirin. Silikonun yapışmasını nasıl önleyebilirsiniz? Kalıbın hasar gördüğünü varsaymadan önce.
Silikon kalıp temizliği için özel bir ürüne mi ihtiyacınız var?
Genellikle hayır. Hafif bulaşık deterjanı, rutin yemek artıkları ve yıkanabilir diğer film tabakaları için en iyi başlangıç temizleyicisidir. "Silikon kalıp temizleyici" olarak satılan bir ürün, gıda ile temas eden kalıplar, reçine sistemleri, mum kokuları veya her silikon formülasyonu için otomatik olarak uygun değildir.
Özel bir temizleyiciyi yalnızca etiketinde kalıntı bilgisi yer alıyorsa ve kalıp tedarikçisi uyumluluğu onaylıyorsa kullanın. Eldiven, havalandırma, durulama, sınırlı temas süresi veya özel imha gerektirip gerektirmediğini kontrol edin. Tescilli bir reçine sökücü veya çözücü, kimyasal bir işlemdir, bulaşık deterjanının daha güçlü bir versiyonu değildir.
Bulaşık makinesi, alkol, sirke, çamaşır suyu veya kaynar su kullanabilir misiniz?
| Yöntem | Ne zaman uygun olabilir? | Neden varsayılan ayar değil? |
|---|---|---|
| Bulaşık makinesi | Sadece kalıbın tamamı bulaşık makinesinde yıkanabilir olarak etiketlendiğinde | Isı, deterjan, su jetleri ve raf teması, ince detayları veya daha kısıtlı bakım talimatlarına sahip bir ürünü etkileyebilir. |
| Sürtme alkol | Sadece hem kalıp hem de atık tedarikçisi uyumlu kullanımı belirttiğinde geçerlidir. | Bazı reçine kalıp tedarikçileri, alkolün kalıp ömrünü kısalttığı veya yüzeyi değiştirdiği konusunda uyarıda bulunuyor. |
| Aseton veya başka bir çözücü | Yalnızca ürüne özel yazılı temizleme talimatları kapsamında yapılmalıdır. | Çözücüler yanıcılık, maruz kalma, bertaraf ve uyumluluk sorunlarını beraberinde getirir. |
| Sirke | Bazen belirli bir mineral kalıntısı için belirtilir. | Bu ürün, yağ, balmumu veya reçine için normal bir temizleyici değildir ve evrensel bir dezenfektan da değildir. |
| Çamaşır suyu veya dezenfektan | Hijyen gerektirdiğinde ve hem küf hem de temizleyici etiketinde belirtilen kullanım amacı gıda ile temas için uygun olduğunda. | Etikette seyreltme, temas süresi, havalandırma, durulama ve kurutma talimatları yer almaktadır; çamaşır suyunu asla başka bir temizleyiciyle karıştırmayın. |
| Kaynar su veya buhar | Sadece o işlem için özel olarak etiketlenmiş bir kalıp için geçerlidir. | Silikon malzemenin ısıya dayanıklılığı, bitmiş kalıbın, pigmentin, çerçevenin veya yüzeyin kaynamaya dayanabileceği anlamına gelmez. |
Kanada Sağlık Bakanlığı, silikon pişirme kaplarının üreticinin kullanım amacına ve talimatlarına uygun olarak kullanılmasını ve bakımının yapılmasını önermektedir.. Ürün düzeyindeki bu talimat, her silikon kalıbın aynı sıcaklık ve kimyasal sınırlara sahip olduğunu varsaymaktan daha faydalıdır. Pişirmeye özgü ısı sınırları için bkz. Silikon Pişirme Kalıpları Sıcaklığı.
Gıda ile temas eden bir küfün gerçekten dezenfekte edilmesi gerekiyorsa, önce temizleyin ve dezenfektan etiketindeki talimatları izleyin. EPA'nın tescilli dezenfektanlar için talimatları Onaylanmış yüzey, konsantrasyon, uygulama yöntemi ve temas süresini kontrol edin.
Nelerden kaçınmalısınız?
- Bir boşluğun içinde bıçaklar, jiletler, metal kazıyıcılar ve keskin kazıyıcılar.
- Çelik yünü, kalın ovma pedleri, aşındırıcı tozlar ve sert fırçalar
- Kalıntıları gidermek için alevli meşaleler veya kalıbın doğrudan ısıtılması kullanılır.
- Alkol, aseton veya başka bir çözücüde doğrulanmamış bekletme
- Yıkama sıvısı reçinesini, balmumunu, alçı macununu veya çözücüyü gidere dökmek
- Çamaşır suyunu sirke, amonyak, asitler veya başka bir temizleyiciyle karıştırmak
- Gıda dışı kimyasallar için kullanılan bir kalıbın tekrar gıda hazırlama alanına geri döndürülmesi
- Islak bir kalıbı katlamak veya detaylı oyuklara ağır nesneler yerleştirmek
Silikon kalıbı ne zaman değiştirmelisiniz?
Küf oluştuğunda değiştirin:
- Kesik, yırtık, delik veya eksik parça;
- Doğru temizlik ve tam kurutmadan sonra kalıcı yapışkanlık;
- Şişme, eğilme, kırılganlık, tebeşirlenme veya yüzey dökülmesi;
- Döküm işlemini etkileyen boşluk tanımının kaybı;
- Daha önce doğru şekilde serbest bırakılan aynı işlemin tekrarlanması;
- Yiyeceğe veya nihai döküme geçen kirlenme veya koku;
- Kalıba zarar vermeden çıkarılamayan, içine işlemiş kalıntılar.
Sadece renk lekesi, küfün tamamen yok olduğu anlamına gelmez. Daha önemli sorular, yüzeyin stabil, temizlenebilir, sağlam ve kullanım amacına uygun olup olmadığıdır.
Silikon Kalıplar Temizlendikten Sonra Nasıl Saklanır?
Her bir oyuğun kuru olduğundan emin olun. Kalıbı düz bir şekilde, doğal şeklinde veya o tasarım için sağlanan destek kabuğunun içinde saklayın. Parlak oyukları tozdan, aşınmadan, doğrudan güneş ışığından ve kontrolsüz ısıdan koruyun. İnce duvarları aletlerin veya pişirme kaplarının altında sıkıştırmayın ve gıda kalıplarını el işi kalıplarından fiziksel olarak ayrı tutun.
Kalıpları kullanım amacına göre etiketleyin—örneğin: yiyecek, epoksi reçine, mum mumu, veya sabun—benzer tasarımların karıştırılabileceği durumlarda.
Sıkça Sorulan Sorular
Silikon Kalıpları Temizlemenin En İyi Yolu Nedir?
Yıkanabilir kalıpların çoğunda, içindeki malzeme soğuduktan, sertleştikten veya kürleştikten sonra, gevşek kalıntıları temizleyin ve ılık su, hafif bulaşık deterjanı ve yumuşak bir bez veya sünger kullanarak elde yıkayın. Durulayın ve tamamen kuruması için havada bekletin. Kürleşmemiş reçine veya başka bir reaktif malzeme için farklı bir işlem uygulayın.
Silikon kalıplar bulaşık makinesinde yıkanabilir mi?
Üretici, kalıbın tamamının bulaşık makinesinde yıkanabilir olduğunu belirttiğinde bulaşık makinesinde yıkanabilir. Bazı gıda ile temas eden silikon kalıp malzemeleri, kullanım amaçlarına uygun olsalar bile, özellikle elde yıkama gerektirir.
Silikon reçine kalıplarını zarar vermeden nasıl temizlersiniz?
Reçinenin belirtilen kalıptan çıkarma aşamasına ulaşmasını bekleyin, kalıbı çıkarın ve sertleşmiş parçaları yumuşak bir bez veya düşük yapışkanlı bantla kaldırın. Kalıp ve reçine tedarikçileri uyumlu talimatlar vermedikçe alkol, aseton ve alevden kaçının.
Silikon kalıptan kürleşmemiş reçine nasıl çıkarılır?
Reçine için belirtilen koruyucu ekipmanları giyin, dökme malzemeyi tek kullanımlık aletler veya emici malzeme kullanarak toplayın ve izin verilen temizleyici ve imha yöntemi için reçine etiketini veya güvenlik bilgi formunu takip edin. Sıvı reçineyi gidere dökmeyin.
Yıkadıktan sonra silikon kalıbım neden hala yapışkan?
Kalıpta hâlâ kürleşmemiş döküm malzemesi veya deterjan kalıntısı bulunabilir. Doğru temizleme, durulama ve kurutma işlemleri yapışkanlığı gidermezse, kalıp yüzeyi bozulmuş olabilir ve değiştirilmelidir.
Reçine kalıbı temizledikten sonra yemek yapımında kullanılabilir mi?
Hayır. Reçine, çimento, gıda dışı balmumu veya boya ya da diğer el sanatları kimyasallarıyla kullanılan kalıpları gıda servisinden kalıcı olarak uzak tutun.
Silikon kalıplar ne sıklıkla temizlenmelidir?
Her kullanımdan sonra kalıntıları temizleyin ve saklamadan önce iyice temizleyin. Gıda kalıpları da her kullanımdan önce temiz ve kuru olmalıdır; reçine veya el işi kalıplarında yıkanabilir film kalmadığında gereksiz yıkama yerine nazikçe kuru temizleme yeterli olabilir.
Özel Silikon Kalıplar İçin Temizlik Özellikleri
Ticari kalıplar için temizlik, tasarım şartnamesinin bir parçası olmalıdır. Onaylanmış yöntem, döküm malzemesine, silikon formülasyonuna, boşluk yüzeyine, pigmente, kalıp kalınlığına, ek parçalara veya destek çerçevesine, ayırıcı maddeye, çevrim sıcaklığına ve beklenen kullanım ömrüne bağlıdır.
Tanımlayın ve doğrulayın:
- Dökülebilecek malzemeler ve kalıbın gıda amaçlı mı yoksa gıda dışı amaçlı mı olduğu;
- Onaylanmış deterjan, çözücü veya dezenfektan ve konsantrasyonu;
- Su ve işlem sıcaklığı, temas süresi ve mekanik etki;
- Durulama, kurutma ve saklama gereksinimleri;
- Parlaklık, yapışkanlık, boyutlar, yırtılma hasarı ve yapışmazlık performansı için denetim limitleri;
- Kalıbın dayanması gereken temizleme ve döküm döngüsü sayısı.
Testler, her pigment, yüzey işlemi, ek parça ve temizleme yöntemi de dahil olmak üzere, üretimde kullanılan silikon kalıpları temsil edecek şekilde yapılmalıdır. Genel bir malzeme direnci ifadesi, detaylı bir şekilde tamamlanmış bir kalıbın tekrarlanan döküm ve temizleme işlemlerinden sonra nasıl performans göstereceğini öngöremez.
Referanslar
- ArtResin: Parlak mı, Mat mı Silikon Kalıplar
- Smooth-On: Gıda Teması İçin Güvenli Silikon Kalıplar
- Kanada Sağlık Bakanlığı: Pişirme ve Fırın Kaplarının Güvenli Kullanımı
- ABD Çevre Koruma Ajansı (EPA): Seçilmiş EPA Onaylı Dezenfektanlar ve Kullanım Talimatları
- ABD Çevre Koruma Ajansı (EPA): Evsel Tehlikeli Atıklar
- 21 CFR 177.2600: Tekrar Kullanım İçin Tasarlanmış Kauçuk Ürünler
