Preguntas frecuentes

Los productos fabricados con silicona han entrado en diferentes ámbitos de nuestra vida, incluso en nuestro menaje de cocina, etc. Por lo que tendremos algunas dudas sobre si los productos de silicona son seguros. ¿Es perjudicial para los humanos? ¿Es biodegradable? ¿Daña el medio ambiente?

Con estas preguntas en mente, nos gustaría aportar algunas respuestas a las preguntas más frecuentes sobre la silicona y sus características.

¿Es segura la silicona?

Eso depende. En su mayor parte, lo es. Sin embargo, hay algo que hay que tener en cuenta.

Muchos expertos consideran que las siliconas no son tóxicas y son seguras para el contacto con alimentos y bebidas. Por ejemplo, Health Canada afirma: “No se conocen riesgos para la salud asociados con el uso de utensilios de cocina de silicona. El caucho de silicona no reacciona con alimentos o bebidas, ni produce vapores peligrosos”.

Sin embargo, algunos estudios han descubierto que las siliconas no se insertan exactamente y pueden liberar ciertas sustancias tóxicas en niveles bajos.

Por supuesto, las diferentes calidades de silicona se comportan de manera diferente. Debemos elegir silicona de alta calidad cuando compramos productos de silicona. Por ejemplo, la FDA debe verificar la vajilla de silicona en los Estados Unidos. Las siliconas de calidad alimentaria reguladas por la FDA no deben contener rellenos. La silicona no debe cambiar de color cuando se tuerce.

¿La silicona es reciclable?

En pocas palabras, la respuesta es SÍ, la silicona es reciclable.

La silicona se considera ecológica y sostenible. Sin embargo, cuando la silicona llega al final de su vida útil, no es biodegradable ni se descompone (ciertamente no durante nuestra vida). La silicona es muy persistente en el medio ambiente. Entonces, ¿cómo podríamos afrontarlo? Las empresas de reciclaje especializadas lo reciclarán y normalmente lo reciclarán para convertirlo en aceite utilizado como lubricante para máquinas industriales.

El proceso de reciclaje de silicona implica descomponer el material en pequeños trozos, que se muelen y se calientan a una temperatura extremadamente alta. Luego, los vapores resultantes se enfrían y se recogen como líquido. Posteriormente, este líquido pasa por múltiples procesos de filtración hasta poder transformarse en aceite de silicona, que se utiliza para crear nuevos productos de silicona.

¿Es la silicona resistente al calor?

La mayoría de las siliconas tienen una temperatura de funcionamiento de -60°C a +230°C. Teniendo en cuenta esto, además de sus otras propiedades, no sorprende que la silicona se utilice para tantos propósitos diferentes.

Esta resistencia al calor se debe a la estructura química altamente estable de la silicona. 

La silicona tiene una baja conductividad térmica. Esto significa que transfiere calor a un ritmo mucho más lento que otros materiales, lo que genera una excelente resistencia al calor. También se puede describir como que tiene buena "estabilidad térmica", lo que significa que conserva su estructura y propiedades en un amplio rango de temperaturas.

¿La silicona tiene BPA?

El bisfenol A (BPA) es un compuesto que se ha utilizado en envases de alimentos y bebidas y era desconocido para el público hasta que se descubrió que era perjudicial para los humanos. Hoy en día, el BPA se conoce como un compuesto disruptor endocrino que actúa de manera similar a las hormonas o altera la función hormonal normal.

A diferencia del plástico, la silicona no es reactiva, es estable y puede soportar temperaturas extremadamente altas y bajas. La silicona de calidad alimentaria no contiene BPA, BPS, látex ni otros aditivos químicos. Por encima de todo, la silicona no es tóxica y es segura de usar, y se ha adoptado ampliamente para aplicaciones médicas.

¿Se quema la silicona?

La silicona no es un material inflamable. Puede incendiarse y arder, pero sólo a temperaturas extremadamente altas. A altas temperaturas (200-450oC), el caucho de silicona (no el sellador de silicona) perderá lentamente sus propiedades mecánicas con el tiempo y se volverá quebradizo.

¿La silicona flota?

Los materiales que son más ligeros que el agua (densidad del agua: 1 g/cm3) flotarán. La mayoría de los materiales tienen gravedades específicas superiores a 1,0, lo que significa que son más pesados que el agua y se hundirán. La densidad del caucho de silicona líquida (LSR) suele estar en el rango de 1,10 a 1,50 g/cm3, por lo que se hundirá.

Sin embargo, la silicona cubre una amplia gama de compuestos y formulaciones. El caucho de silicona normalmente se hunde. A menos que esté compuesto con otros materiales. Algunos flotan cuando están secos, pero no cuando están saturados de agua.

¿La silicona absorbe los olores?

Muchos cocineros caseros prefieren los moldes para hornear de silicona porque proporcionan una superficie para hornear antiadherente, flexible y fácil de usar.

Sin embargo, también puede absorber los olores de alimentos de olor fuerte como la cebolla y el ajo después de algunos usos. Cuando la cubitera empieza a llevar el olor de la parte trasera del frigorífico.

¿Es la silicona resistente a los rayos UV?

El caucho de silicona tiene un rendimiento de primera clase con una excelente resistencia a los rayos UV y al ozono. Debido a que la silicona es inorgánica, no tiene una columna vertebral de carbono en la estructura del polímero, lo que haría que los polímeros orgánicos fueran vulnerables al ataque.

¿Es la silicona un buen aislante?

El caucho de silicona líquida mantiene sus propiedades eléctricas en todo momento, incluso en condiciones ambientales como fluctuaciones de temperatura y humedad. Estas propiedades demuestran que el caucho de silicona es un excelente aislante para componentes de alto voltaje, transformadores y otros equipos eléctricos.

¿Puedes poner silicona en la freidora?

La respuesta depende del producto de silicona específico y de la freidora.

Muchos productos de silicona, como las alfombrillas para hornear de silicona y los utensilios de cocina de silicona, se pueden usar en una freidora sin ningún problema. Sin embargo, es importante consultar las instrucciones del fabricante para asegurarse de que el producto de silicona sea seguro para usar en la freidora y a la temperatura deseada.

También es importante tener en cuenta que algunas freidoras pueden tener pautas o restricciones específicas para los tipos de materiales que se pueden usar en ellas. Nuevamente, es mejor consultar las instrucciones del fabricante para obtener orientación específica.

¿Se puede colocar la silicona en el microondas?

Sí, la silicona generalmente es segura para usar en el microondas. Sin embargo, es importante consultar las instrucciones del fabricante para asegurarse de que el producto de silicona que está utilizando esté específicamente etiquetado como apto para microondas. Es posible que algunos productos de silicona no sean adecuados para su uso en el microondas y pueden derretirse o liberar sustancias químicas nocivas cuando se calientan. Además, es una buena idea evitar el sobrecalentamiento de la silicona en el microondas, ya que esto puede provocar que se descomponga y libere sustancias químicas. Se recomienda utilizar una potencia más baja y un tiempo de cocción más corto que el que usaría para otros materiales. Siga siempre las instrucciones del fabricante para el uso y cuidado de su producto de silicona.

¿Es la silicona tóxica?

La silicona generalmente se considera no tóxica y segura para su uso en aplicaciones médicas y alimentarias. Es un material sintético inerte hecho de silicio, oxígeno, carbono e hidrógeno, y es resistente al calor, el agua y los productos químicos. Sin embargo, sigue siendo importante utilizar los productos de silicona según lo previsto y seguir las instrucciones de cuidado y limpieza adecuadas. Algunos productos de silicona de baja calidad o mal curados pueden contener compuestos o aditivos tóxicos, por lo que es importante comprar productos de fabricantes y proveedores acreditados. Además, si bien la silicona es generalmente segura para su uso en aplicaciones médicas y alimentarias, no se recomienda su uso en aplicaciones que impliquen llamas directas o altas temperaturas, ya que puede liberar vapores nocivos.

¿Es la silicona segura para cocinar?

Sí, la silicona generalmente se considera segura para cocinar. No es tóxico y puede soportar altas temperaturas, lo que lo convierte en una opción popular para utensilios de cocina, utensilios para hornear y otros productos relacionados con la cocina. Sin embargo, siempre es importante utilizar productos de silicona según las instrucciones del fabricante y evitar exponerlos a calor excesivo o llamas abiertas.

¿Es seguro el horno de silicona?

Sí, la silicona generalmente se considera segura para su uso en hornos. La silicona puede soportar altas temperaturas y es resistente al calor hasta aproximadamente 450 °F (230 °C) o más, según el producto específico.

Sin embargo, es importante tener en cuenta que no todos los productos de silicona son iguales y algunos pueden tener limitaciones de temperatura u otras restricciones, por lo que siempre es mejor seguir las instrucciones de uso y cuidado del fabricante.

¿Es seguro hornear en silicona?

Sí, generalmente es seguro hornear en silicona. La silicona es un material no tóxico que puede soportar altas temperaturas y se utiliza a menudo para moldes para hornear, tapetes y otros utensilios de cocina. Sin embargo, es importante seguir las instrucciones del fabricante en cuanto a temperatura y uso, y evitar el uso de artículos de silicona que estén dañados o muestren signos de desgaste.

¿Es la silicona segura para los alimentos?

Sí, la silicona generalmente se considera segura para uso alimentario. No es tóxico, no es reactivo y no contiene productos químicos nocivos como BPA o ftalatos. La silicona también es antiadherente, fácil de limpiar y resistente al calor, lo que la convierte en un material popular para utensilios de cocina y horneado, utensilios para hornear y recipientes para almacenar alimentos. Sin embargo, siempre se recomienda adquirir productos de silicona de marcas reconocidas y seguir las instrucciones de uso y cuidado del fabricante.

¿La silicona es mala para la piel?

En general, la silicona se considera segura para su uso sobre la piel. Se utiliza a menudo en cosméticos y productos de cuidado personal, como humectantes y protectores solares, ya que puede ayudar a mejorar la textura y la capacidad de untar del producto. Sin embargo, algunas personas pueden tener una reacción alérgica a la silicona y es posible que ciertos tipos de silicona obstruyan los poros y exacerben el acné. Siempre es una buena idea realizar una prueba de parche en una pequeña área de la piel antes de usar un producto nuevo y suspender su uso si se produce alguna irritación o reacciones adversas.