Khi mọi người tìm hiểu về PFAS, họ thường cảm thấy không chắc chắn về việc sản phẩm nào thực sự an toàn.
Họ kiểm tra nhãn mác và tìm kiếm trực tuyến. Sau đó, câu hỏi nảy ra trong đầu: Liệu silicone có chứa PFAS không?
Đây là một câu hỏi thông minh. Nhiều vật liệu có vẻ an toàn nhưng vẫn có thể chứa rủi ro tiềm ẩn.
May mắn thay, silicone không phải là một trong số đó. Nó không chứa PFAS và có hồ sơ an toàn cao.
Bài viết này sẽ giúp bạn hiểu rõ sự thật. Chúng ta sẽ xem xét PFAS, lý do tại sao chúng quan trọng và tại sao silicone là một lựa chọn thay thế tốt.
PFAS là gì?
PFAS là một nhóm lớn các hóa chất nhân tạo. Chúng được biết đến với liên kết cacbon-flo mạnh. Cấu trúc độc đáo này giúp PFAS có khả năng chống nước, dầu, vết bẩn và nhiệt tuyệt vời.
Vì những đặc điểm này, chúng được sử dụng rộng rãi trong nhiều sản phẩm. Các ví dụ phổ biến bao gồm lớp phủ đồ nấu nướng chống dính như Teflon, quần áo chống thấm nước, bọt chữa cháy và bao bì thực phẩm.
Tuy nhiên, tính ổn định tương tự cũng khiến PFAS có hại. Chúng không dễ phân hủy trong môi trường. Theo thời gian, chúng có thể tích tụ trong cơ thể người và động vật.
Những hóa chất này có liên quan đến một số vấn đề sức khỏe, như được thể hiện trong bảng dưới đây.
| Tác động đến sức khỏe | Sự miêu tả |
| Tổn thương gan | PFAS có thể ảnh hưởng đến chức năng gan và thay đổi nồng độ enzyme. |
| Hệ thống miễn dịch suy yếu | Chúng có thể làm giảm hiệu quả của vắc-xin và giảm khả năng chống lại bệnh tật. |
| Các vấn đề về tuyến giáp | PFAS có thể gây ảnh hưởng đến sự cân bằng hormone. |
| Vấn đề sinh sản | Chúng có thể gây hại đến khả năng sinh sản và sức khỏe sinh sản. |
| Tăng nguy cơ ung thư | Một số PFAS có liên quan đến ung thư thận và tinh hoàn. |
| Tổn hại phát triển | Trẻ em có thể gặp vấn đề về tăng trưởng và phát triển. |
Vì những rủi ro này, PFAS thường được gọi là hóa chất vĩnh viễn. Chúng tồn tại trong môi trường trong thời gian dài và khó loại bỏ.
Vì lý do này, các quy định về PFAS đang trở nên nghiêm ngặt hơn nhiều trên toàn thế giới, đặc biệt là ở Hoa Kỳ.
Silicone có chứa PFAS không?
Các sản phẩm silicon không chứa PFAS. Cấu trúc hóa học và quy trình sản xuất của chúng không yêu cầu bất kỳ hợp chất flo nào.
Silicone là một loại polymer tổng hợp được tạo thành từ các nguyên tố như silicon, oxy, carbon và hydro. Xương sống của nó dựa trên chuỗi silicon-oxy-silicon (Si-O-Si) lặp lại.
Quá trình sản xuất silicon bắt đầu bằng việc tinh chế silica để thu được silicon nguyên tố. Sau đó, silicon này phản ứng với các hóa chất như methyl chloride để tạo ra vật liệu cơ bản cho silicon. Không có thời điểm nào các chất flo được sử dụng. Quá trình này hoàn toàn khác với PFAS và liên kết carbon-flo (CF) của chúng.
Silicone có các đặc tính chính như khả năng chịu nhiệt, tính ổn định hóa học và tính tương thích sinh học. Nhìn chung, silicone là vật liệu rất an toàn được tin dùng rộng rãi cho nhiều ứng dụng.
Những sản phẩm phổ biến nào chứa PFAS?
PFAS có mặt ở khắp mọi nơi trong cuộc sống hàng ngày của chúng ta. Sự hiện diện của chúng không phải là ngẫu nhiên. Đó là vì PFAS có các đặc tính hóa học độc đáo như chống thấm nước, chống dầu, chống vết bẩn và chịu nhiệt.
Đồ nấu nướng và dụng cụ làm bánh chống dính
PFAS được sử dụng rộng rãi trong đồ nấu nướng chống dính và dụng cụ làm bánh.
Nhiều lớp phủ chống dính, chẳng hạn như Teflon, được làm từ PTFE. PTFE là một loại fluoropolymer thuộc họ PFAS.
Các sản phẩm Teflon hiện đại không còn sử dụng PFOA và PFOS nữa. Nhưng chúng thường chứa các loại PFAS khác thay thế. Nếu lớp phủ chống dính bị hỏng hoặc bị đun nóng quá mức, PFAS có thể xâm nhập vào thức ăn và đi vào cơ thể.
Vì vậy, tốt hơn là nên chọn những lựa chọn an toàn hơn như thép không gỉ, gang và silicon.
Vải và đồ nội thất chống nước và vết bẩn
Tính chất chống thấm nước và dầu của PFAS khiến chúng trở nên phổ biến trong sản xuất hàng dệt may và đồ nội thất.
Nhiều quần áo và giày dép ngoài trời sử dụng PFAS để chống thấm nước, chống gió hoặc thoáng khí. Những vật dụng này thường được xử lý chống thấm nước bền (DWR).
Thảm và vải nội thất có thể có lớp phủ PFAS để ngăn vết bẩn và vết đổ.
Các vật dụng khác, như một số lều, túi ngủ và đồng phục học sinh, cũng có thể chứa PFAS để cải thiện hiệu suất của chúng.
Vật liệu đóng gói thực phẩm
Bao bì thực phẩm là một nguồn phổ biến khác của PFAS.
Nhiều hộp đựng thực phẩm dùng một lần sử dụng lớp phủ PFAS để chặn dầu mỡ, đặc biệt là trong ngành thức ăn nhanh.
Bao gồm giấy gói bánh mì kẹp thịt, hộp khoai tây chiên và giấy gói bánh sandwich.
Túi đựng bỏng ngô dùng trong lò vi sóng thường có lớp PFAS bên trong để ngăn dầu rò rỉ.
Một số hộp đựng pizza và giấy gói kẹo cũng có thể chứa PFAS.
Đầu năm 2024, FDA Hoa Kỳ cho biết PFAS được sử dụng trong bao bì thực phẩm chống dầu mỡ không còn được bán tại Hoa Kỳ. Đây là tin tốt, nhưng hàng tồn kho cũ có thể vẫn còn trên kệ hàng.
Bọt chữa cháy (AFFF)
Bọt chữa cháy gọi là AFFF là nguồn gây ô nhiễm PFAS chính.
Nó đã được sử dụng tại các sân bay, căn cứ quân sự, nhà máy lọc dầu và địa điểm đào tạo. AFFF dập tắt đám cháy nhanh chóng và ngăn chúng bùng phát trở lại.
Nhưng trong quá trình sử dụng, nó thải ra rất nhiều PFAS vào môi trường. Điều này dẫn đến ô nhiễm đất và nước ngầm nghiêm trọng.
Làm thế nào để đưa ra lựa chọn thông minh về sản phẩm không chứa PFAS?
Với mối lo ngại ngày càng tăng về rủi ro sức khỏe và môi trường của PFAS, ngày càng nhiều người tìm kiếm các giải pháp thay thế an toàn hơn. Tuy nhiên, việc xác định các sản phẩm thực sự không chứa PFAS có thể là một thách thức. Thị trường tràn ngập các thông điệp trái chiều và không phải tất cả các nhãn đều rõ ràng. Sau đây là một số mẹo giúp bạn lựa chọn sáng suốt hơn.
- Hãy tìm những nhãn mác rõ ràng có ghi Không chứa PFAS. Đây là những chỉ số đáng tin cậy nhất. Nhiều thương hiệu có trách nhiệm hơn hiện nay thêm những tuyên bố như vậy vào bao bì để đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng và xây dựng lòng tin.
- Hãy thận trọng với những tuyên bố mơ hồ. Một số sản phẩm chỉ ghi Không chứa PFOA hoặc Không chứa PFOS. Hai loại hóa chất này chỉ là một phần của nhóm PFAS. Có hàng ngàn chất PFAS khác. Một nhãn thực sự an toàn phải sử dụng các thuật ngữ rõ ràng như 100% Không chứa PFAS.
- Kiểm tra chứng nhận của bên thứ ba. Một số tổ chức độc lập chứng nhận các sản phẩm đáp ứng một số tiêu chuẩn không độc hại hoặc thân thiện với môi trường. Đối với các mặt hàng tiếp xúc với thực phẩm, có thể có chứng nhận không chứa PFAS. Trong ngành dệt may, các nhãn như Oeko-Tex Standard 100 có thể giúp ích. Mặc dù không chỉ tập trung vào PFAS, nhưng tiêu chuẩn này đặt ra các quy tắc nghiêm ngặt đối với nhiều chất có hại.
Silicone có triển vọng như thế nào khi thay thế PFAS?
Trong xu hướng toàn cầu ngày nay tránh xa PFAS, silicone nổi lên như một giải pháp thay thế đầy hứa hẹn và ngày càng phổ biến. Cấu trúc phân tử của nó dựa trên liên kết silicon và oxy. Nó không chứa flo. Điều này có nghĩa là silicone không sản xuất hoặc giải phóng PFAS trong quá trình sản xuất hoặc sử dụng. Nó hoàn toàn phù hợp với các quy định và đáp ứng nhu cầu về vật liệu an toàn hơn.
Silicone có khả năng chịu nhiệt tuyệt vời. Nó thường hoạt động tốt từ -50°C đến +200°C hoặc thậm chí cao hơn. Điều này làm cho nó lý tưởng cho các mục đích sử dụng nhiệt độ cao, chẳng hạn như dụng cụ nhà bếp, thiết bị điện tử và cách điện cáp. Nó cũng có độ ổn định hóa học mạnh và rất an toàn khi tiếp xúc với con người. Nhờ khả năng tương thích sinh học tốt, silicone được sử dụng rộng rãi trong các sản phẩm y tế và liên quan đến thực phẩm.
Mặc dù khả năng chống thấm dầu của nó không mạnh bằng PFAS, nhưng khả năng chống nước tự nhiên của nó vẫn hoạt động tốt trong nhiều trường hợp. Với các phương pháp xử lý bề mặt hoặc thay đổi thiết kế, silicone cũng có thể cung cấp khả năng chống nước và độ ẩm tuyệt vời. Trên hết, nó linh hoạt, đàn hồi và có khả năng cách điện tốt, khiến nó hữu ích trong nhiều ứng dụng kỹ thuật.
Silicone hiện đang thay thế PFAS trong một số lĩnh vực quan trọng. Sau đây là bảng cho thấy silicone đang thay thế PFAS trong các lĩnh vực chính như thế nào.
| Khu vực ứng dụng | Sản phẩm liên quan | Vai trò của Silicone như một chất thay thế PFAS |
| Đồ nấu nướng và tiếp xúc thực phẩm | Chảo chống dính, khuôn nướng, bao bì thực phẩm | Vật liệu an toàn, chịu nhiệt, không chứa PFAS |
| Dệt may và đồ dùng ngoài trời | Áo khoác, lều, giày dép, túi xách | Lớp phủ chống thấm nước gốc silicon như DWR thân thiện với môi trường |
| Điện tử và cách điện cáp | Dây, cáp, cảm biến | Khả năng chịu nhiệt cao và cách nhiệt mạnh mẽ mà không có PFAS |
| Các thiết bị y tế | Ống thông, cấy ghép, niêm phong | Tương thích sinh học, an toàn khi tiếp xúc trực tiếp với cơ thể |
Phần kết luận
Silicone không chứa PFAS. Cấu trúc và quá trình sản xuất của nó hoàn toàn khác biệt. Điều này làm cho nó trở thành vật liệu an toàn và đáng tin cậy. Trong một thế giới đang cố gắng tránh xa các hóa chất độc hại, silicone là một lựa chọn thông minh và đã được chứng minh.
Chúng tôi đã sản xuất các sản phẩm silicon trong nhiều năm. Đội ngũ của chúng tôi hiểu rõ về vật liệu này. Nếu bạn đang tìm kiếm các giải pháp silicon chất lượng cao, chúng tôi ở đây để giúp bạn. Hãy cùng nhau xây dựng một điều gì đó tuyệt vời.
